2024 Szerző: Cecilia Ryder | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:21
Fontos, hogy tudd, melyik olajat használod a főzéshez. Mert nemcsak ízet ad, hanem egészségére is hatással van. Tanulmányok kimutatták, hogy az étolaj minősége hogyan tudja meghatározni az általános hosszú távú egészséget. És ennek elhanyagolása bizonyos kellemetlen egészségi állapotoknak vetheti alá. Szóval, beszéljünk a rizskorpa étolajról és azok népszerűségéről.
Tartalomjegyzék
- Mi a rizskorpaolaj? Milyen jó neked?
- Milyen előnyei vannak a rizskorpaolajnak?
- Mi a rizskorpaolaj táplálkozási profilja?
- A rizskorpaolaj egyéb felhasználási módjai?
- Milyen mellékhatásai vannak a rizskorpaolajnak?
Mi a rizskorpaolaj? Milyen jó neked?
A rizskorpaolaj a rizshéjból vagy a kemény külső barna rizsrétegből kivont olaj. A rizskorpaolaj magas füstponttal rendelkezik (450 ° F), és nagyon alkalmas magas hőmérsékletű ételekhez.
A rizskorpaolaj jósága összetevőiből fakad. Y-oryzanolt tartalmaz, amely erős antioxidáns, és más szerves kémiai vegyületeket, mint a tokoferolok és tokotrienolok, amelyek rendelkeznek E-vitamin tulajdonságokkal. Ennek az olajnak a legtöbb előnye ezekből a vegyületekből származik, erről fogunk most beszélni.
Vissza a tartalomjegyzékhez
Milyen előnyei vannak a rizskorpaolajnak?
1. A rizskorpaolaj fokozza a szív egészségét
Szívbarát olajként is ismert, csökkentheti a koleszterinszintet - az oryzanol optimális szintjének köszönhetően. Valójában ez az antioxidáns csökkenti a koleszterin felszívódását és fokozza a koleszterin eliminációt. Ez az olaj az összes növényi olaj közül a legjobb egyszeresen telítetlen, többszörösen telítetlen és telített zsírokat is tartalmazza.
Egy iráni tanulmány szerint a rizskorpaolaj egészséges étrend részeként csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát (1). Egy másik érdekes tanulmányban azt tapasztaltuk, hogy a rizskorpaolajnak és nem a rostnak van nagyobb hatása a koleszterinszint csökkentésére (2).
2. Előnyös lehet a cukorbetegek számára
Egy tanulmányban kiderült, hogy a rizskorpaolaj akár 30% -kal is csökkenti a vércukorszintet (3). Bizonyos források a rizskorpa olajat is a bolygó legtáplálóbb táplálékaként emlegetik.
3. Segíti a fogyást
Mivel képes csökkenteni a koleszterinszintet, a rizskorpaolaj a fogyást is elősegítheti (4). Gazdag természetes antioxidánsokban (például orizanolban) is, amelyek fokozzák az anyagcserét és hozzájárulnak az egészséges fogyáshoz (5).
4. Sötét foltokat kezel
A rizskorpaolaj helyi alkalmazásának megvan az előnye (6). Kiegyenlíti a bőr tónusát és csökkenti a sötét foltokat. Segít a szem körüli duzzanatok kezelésében is.
5. Segít az ekcéma kezelésében
A rizskorpaolaj hidratáló tulajdonságai segíthetnek a száraz bőr és az ekcéma kezelésében (7). Egyéb száraz bőrbetegségeket, például dermatitist, rosaceát, sőt kiütéseket is kezelhetünk rizskorpaolajjal.
6. Kezeli a pattanásokat
Az olaj kiegyensúlyozott arányban tartalmaz olajsavat és linolsavat, és ez segíthet a pattanások kezelésében. A pattanásokra hajlamos bőrben ugyanis általában hiányzik a linolsav. Az olaj palmitinsavat is tartalmaz, amely egy másik nélkülözhetetlen zsírsav az egészséges bőr számára.
7. Segít késleltetni az öregedést
Ez annak tulajdonítható, hogy az olajban szkvalén található, amely feszesebbé teszi a bőrt és javítja a bőr egészségét. Ennek következtében természetes hidratáló hatása miatt lelassítja a ráncok kialakulását és késlelteti a bőr öregedését.
8. Fokozza a haj növekedését
A rizskorpaolaj inozitot tartalmaz, egy szénhidrát vegyületet, amely megakadályozza a korpásodást és csökkenti a töredezettségeket. Elősegíti a haj egészségét is. Az olaj omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaz (bár az omega-3 csak kis mennyiségben van), amelyek segítenek megakadályozni a haj idő előtti őszülését.
Studies show that linoleic acid and oryzanol also boost hair growth and strengthen your tresses (8).
These are the ways rice bran oil can keep you healthier. But there is something else we need to know – the many other nutrients in the oil that do the job well.
Back To TOC
What Is The Nutritional Profile Of Rice Bran Oil?
Saturated Fat 43g | Trans Fat | Cholesterol 0mg | Sodium 0mg | Total Carbohydrate 0g | Dietary Fiber 0g | Sugars 0g | Protein 0g | Vitamin A | Vitamin C | Calcium | Iron | ||||||||||||||||||||||||||
Calories | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat | Total trans-monoenoic fatty acids | Total trans-polyenoic fatty acids | Total Omega-3 fatty acids | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin C | Vitamin E (Alpha Tocopherol) |
Back To TOCAny Other Uses Of Rice Bran Oil?For CookingRice bran oil is particularly effective in high-heat cooking, given it has a high smoke point. You can use it while stir-frying or sautéing. It also has a light flavor and a clean texture and doesn’t overpower the food. For Making SoapAnother interesting use of rice bran oil is in the soapmaking process. It is made with a combination of rice bran oil and other oils, along with organic shea butter and sodium hydroxide. You also add distilled water. Sounds cool, doesn’t it? But wait – not everything is rosy about this oil. There is a shady side to it as well. Back To TOCWhat Are The Side Effects of Rice Bran Oil?Issues During Pregnancy And BreastfeedingThough safe in normal amounts, we aren’t sure if the oil can be taken in larger amounts during pregnancy and breastfeeding. Hence, stay safe and take the oil in moderation after consulting your doctor. Gastrointestinal IssuesIn case you have digestive tract issues like ulcers, indigestion, or any other type of digestive issue, stay away from the oil. The fiber from the rice bran might block your digestive tract and cause complications. We are not sure if the same is the case with the oil as well. So, stay safe and avoid use. Back To TOCConclusionThe benefits sure show us how rice bran oil can positively impact our long-term health. You should probably figure out new ways to include this oil in your diet! Let us know your thoughts by commenting in the box below. Cheers! References
Ajánlott:A 10 Legjobb Szappan A Pattanásokra 2020-ban, Amelyek Valóban MűködnekÁltalános tévhit, hogy a szappanok kiszárítják a bőrt. Az az igazság, hogy a szappan kiszárítja-e a bőrét vagy sem, a bőr típusától, a szappan típusától és az alkalmazott formulától függ. A megfelelő összetevőket tartalmazó szappan és pattanásos gyógyszerek használata mindenképpen segíthet. Ezért felkerekítettük a legjobb Azok Az ételek, Amelyek Kagylót Okoznak - 22 Legjobb étel A Székrekedés EnyhítéséreA lakosság körülbelül 20% -a szenved székrekedésben (1). Bár nem túl érdekes tudni, ez nagyon fontos - segíthet valamikor. Az alacsony rosttartalmú étrend, a fizikai inaktivitás vagy akár az időskor megnehezítheti a kakilást. Noha egyes gyógy 20 Legjobb Szájfényű Márka, Amelyek Magas Fényű Formulákkal Rendelkeznek - 2020Szeretné megismerni a legforróbb trendet, amely jelentős visszatérést hozott az idén? Szájfény, hölgyeim! Ez a 90-es évekbeli tendencia visszatért a szépség színterére - csak a képletek sokkal jobbak, könnyebbek és kevésbé… nos, ragadósak. Ha kissé ijesztőnek ta 50 Fonott Frizura, Amelyek Tökéletesek A BálraProm! A láthatáron a nagy éjszaka fenyeget! Sok megfontolás után végre megtalálta a tökéletes ruhát. De sok álmatlan éjszakát tölt el a frizuráján töprengve. Tedd bele egy kontyba, hogy megmutassák a hát nélküli ruhádat? Vagy fel akarja pompá 15 Legjobb Hámlasztó Testlemosó, Amelyek Segítenek A Sima Bőr ElérésébenGyakran észlelünk apró dudorokat, sötét foltokat és elhalt bőrt testünk különböző részein, például könyökön, térden, lábon, háton stb. Ezek a dudorok és szennyeződések olyan piszkok és szennyeződések következményei, amelyek eltömítik a pórusokat, és néha csúnya kitöréseket okoznak. Az elhalt bőr megszüntetése érdekébe |