10 Egyszerű és Finom Kagyló Recept, Amelyet Meg Kell Próbálnia

Tartalomjegyzék:

Videó: 10 Egyszerű és Finom Kagyló Recept, Amelyet Meg Kell Próbálnia

Videó: 10 Egyszerű és Finom Kagyló Recept, Amelyet Meg Kell Próbálnia
Videó: 30 HIHETETLEN TRÜKKÖ ÉS ÖTLET ÉTELEKKEL, AMELYEKET MEG KELL PRÓBÁLNIA 2024, Március
10 Egyszerű és Finom Kagyló Recept, Amelyet Meg Kell Próbálnia
10 Egyszerű és Finom Kagyló Recept, Amelyet Meg Kell Próbálnia
Anonim

Szeretne kipróbálni néhány egyszerű és finom kagyló receptet otthon? Most befejezheti keresését, mivel ízletes recepteket adunk Önnek, amelyeket kevesebb erőfeszítéssel készíthet.

Nos akkor mire vársz még? Kezdje el olvasni, és ismerje meg az ajkakagyló recepteket

1. Párolt kagyló:

Párolt kagyló
Párolt kagyló

Új vagy a kagylóban? Ezután a párolt kagyló receptek lennének a megfelelő hely az induláshoz.

Hozzávalók:

  • Kagyló - 4 font
  • Olívaolaj - 2 evőkanál
  • Mogyoróhagyma - 2, apróra vágva
  • Fokhagyma - 5 szegfűszeg
  • Kakukkfű - 1 evőkanál, szárítva
  • Citromlé - 1 evőkanál
  • Csirkehúsleves - 3 csésze
  • Vaj - 2 evőkanál
  • Só ízlés szerint
  • Pirospaprika pehely - ízlés szerint 1 teáskanál vagy annál több

Hogyan készítsünk:

  1. Dobja el a törött héjakat, és alaposan tisztítsa meg a kagylókat folyó víz alatt.
  2. A fokhagymát, a kakukkfüvet és a medvehagymát 6 literes tartályban olajban átsütjük, és kagylót adunk hozzá.
  3. Keverje össze a citromlével és a csirkehúslevessel, és adjon egy gyors keveréket.
  4. Keverjünk bele pirospaprikapelyhet, fedjük le az edényt és pároljuk addig, amíg a kagyló ki nem nyílik.
  5. Adjunk hozzá sót és vajat, fedjük le újra, és addig pároljuk, amíg a kagyló megpuhul. A fűszerezés beállítása.
  6. Tálaljuk forrón.

2. Kagyló fehérbor mártásban:

Kagyló-fehérboros-boros szósz
Kagyló-fehérboros-boros szósz

Ezt kipróbálhatja, hogy lenyűgözze kedvesét egy lusta hétvégén.

Hozzávalók:

  • Kagyló - 3 csésze
  • Száraz fehérbor - 2 csésze
  • Fokhagyma - 4 szegfűszeg
  • Mogyoróhagyma - 3
  • Vegyes gyógynövények - 1 evőkanál
  • Vaj - 2 evőkanál
  • Só ízlés szerint

Hogyan készítsünk:

  1. Alaposan öblítse le a kagylókat és tartsa félre.
  2. Sauté fokhagymát és medvehagymát 1 evőkanál vajban, amíg a fokhagyma aranybarnára nem vált. Keverjük össze a gyógynövényekkel és a többi vajjal, és még egy percig pirítsuk.
  3. Hozzáadunk fehérbort, és kb. 7 percig pároljuk.
  4. Adjunk hozzá kagylókat, fedjük le, és főzzük, amíg a kagylók megpuhulnak.
  5. Sózzuk, pároljuk még egy percig, és forrón tálaljuk.

3. Kagyló fűszeres paradicsomos mártásban:

Kagyló-fűszeres-paradicsomos mártással
Kagyló-fűszeres-paradicsomos mártással

Mesés csemege a fűszer szerelmeseinek, jó köretként szolgál rizshez, valamint indiai lapos kenyerekhez.

Hozzávalók:

  • Kagyló - ½ kg
  • Finoman felszeletelt hagyma - ½ csésze
  • Gyömbéres fokhagyma paszta - 2 teáskanál
  • Zöld chili - 4, apróra vágva
  • Köménymag - 1 tk
  • Paradicsom - 1 csésze, apróra vágva
  • Garam Masala - 1 teáskanál
  • Koriander levelek - 1 evőkanál
  • Étolaj - 2 evőkanál
  • Só ízlés szerint

Hogyan készítsünk:

  1. Hagyja, hogy a köménymag felmelegedett étolajban pörögjön.
  2. Adjunk hozzá gyömbéres fokhagymapépet és pároljuk egy percig.
  3. Dobd bele a hagymát és a zöld chilit, és pirítsd meg, amíg a hagyma sötétbarnává nem válik.
  4. Adjunk hozzá paradicsomot, fedjük le, és főzzük, amíg a paradicsom megpuhul.
  5. Add a kagylót, és addig főzzük, amíg a kagyló megpuhul.
  6. Ízlés szerint sózzuk. Pároljuk még egy percig.
  7. Megszórjuk a garam masala és a koriander leveleket, és gyorsan keverjük össze.
  8. Tálaljuk forró rizs tetején.

4. Chorizo kagyló és paradicsomleves:

Kagyló-Chorizo-ban és Paradicsom-húsleves
Kagyló-Chorizo-ban és Paradicsom-húsleves

Párás, szószos kagyló, chorizo kolbásszal tálalva - biztosan rengeteg bókot fog nyerni, ha kipróbálod ezt.

Hozzávalók:

  • Chorizo kolbász - 8 oz, 1/3 hüvelykes darabokra vágva
  • Kagyló - 2,5 kg
  • Vaj - 2 evőkanál
  • Hagyma - ½ csésze, vékonyra szeletelve
  • Füstölt paprika - 1 teáskanál
  • Pirospaprika pehely - 1 teáskanál
  • Őrölt fekete bors - ½ tk
  • Fokhagyma szegfűszeg - 6 szegfűszeg
  • Paradicsom - 2, apróra vágva
  • Fehérbor - ½ csésze
  • Nehéz krém - ½ csésze
  • Petrezselyemlevél - igény szerint

Hogyan készítsünk:

  1. Főzd a kolbászt közepes lángon 6 percig. Töltsön át papírtörlőre a felesleges olaj kiürítéséhez.
  2. Tartson csak 1 evőkanál zsírt. A vajban megolvasztjuk a zsírral.
  3. Pirítsuk meg a hagymát pirospaprikával, paprikával és őrölt fekete borssal, amíg a hagyma megpuhul.
  4. Keverjünk bele fokhagymát és paradicsomot, és főzzük addig, amíg a paradicsom pépessé nem válik.
  5. Keverjük össze tejszínnel, borral és petrezselyemmel. Adjuk hozzá a kolbászt és forraljuk fel.
  6. Adjunk hozzá kagylókat, és lefedve főzzük alacsony lángon, amíg a héjak meg nem nyílnak.
  7. Tálaljuk forrón.

[Olvassa el: Egyszerű és gyors tojásos curry receptek]

5. Párolt kagyló Miso húslevesben:

Párolt kagyló-Miso-húsleves
Párolt kagyló-Miso-húsleves

Ízletes japán finomság, amely gazdag ízesítésű gyömbér és miso paszta keverékével.

Hozzávalók:

  • Kagyló - 2 csésze
  • Hagyma - ½ csésze
  • Étolaj - ¼ csésze
  • Miso paszta - 1 teáskanál
  • Fokhagyma - 1 teáskanál, apróra vágva
  • Gyömbér - 1 teáskanál, apróra vágva
  • Forró chili szósz - 1 evőkanál
  • Zöldségleves - 1 ½ csésze
  • Bármely leveles zöldség, amelyet választott [opcionális]

Hogyan készítsünk:

  1. Saute hagyma fokhagymával és gyömbérrel körülbelül 3-4 percig. Keverjünk össze miso pasztát, chili szószt és zöldséglevest, és főzzük nagy lángon 3 percig.
  2. Keverje össze a leveles zöldségekkel és a kagylókkal, fedje le és párolja 5 percig, vagy amíg a kagyló kinyílik.
  3. Frissen tálaljuk.

6. Kagyló nyelv:

Kagyló-Linguine
Kagyló-Linguine

Kipróbáltad már a kagylós tésztát? Kagyló hozzáadása a tésztához egy teljesen új ízt ad, amelyet mindenki szeretni fog.

Hozzávalók:

  • Kagyló - 2 csésze
  • Linguine tészta - 3 csésze, al dente főzve, lecsepegtetve
  • Hagyma - 1 csésze, vékonyra szeletelve
  • Fokhagyma - 1 evőkanál, finomra aprítva
  • Paradicsom - ½ csésze, apróra vágva
  • Keverjük össze a szárított gyógynövényeket - 1 tk
  • Só ízlés szerint
  • Vaj - 2 evőkanál

Hogyan készítsünk:

  1. Saute fokhagymát és hagymát olvasztott vajban, amíg a hagyma világosbarnává válik. Keverjük össze szárított gyógynövényekkel, és még egy percig pirítsuk.
  2. Adjunk hozzá paradicsomot és kagylót, fedjük le, és főzzük, amíg a héja nem nyílik ki.
  3. Adjon hozzá főtt linguint és dobja fel. A fűszerezés beállítása.
  4. Tálaljuk forrón.

7. Kagyló keverés:

Kagyló-Keverjük-Fry
Kagyló-Keverjük-Fry

Ez az aromás finomság, finoman ízesítve indiai fűszerekkel, tökéletes kombinációt jelent a Naan számára.

Hozzávalók:

  • Kagyló - 2 csésze
  • Hagyma - ½ csésze, vékonyra szeletelve
  • Köménymag - ½ tk
  • Édesköménymag - ½ tk
  • Carom mag - ½ tk
  • Curry levelek - 2 ág
  • Piros chili - 5, durván elszakadt
  • Kurkuma por - ½ tk
  • Koriander magpor - 1 teáskanál
  • Chaat masala - 1 teáskanál vagy több ízlés szerint
  • Étolaj - ¼ csésze
  • Só ízlés szerint

Hogyan készítsünk:

  1. Hagyja, hogy a köménymag, az édeskömény és a sárgarépa magjai felmelegített olajban fröcsögjenek.
  2. Add hozzá a hagymát, a piros chilit és a curry leveleket, és addig pirítsd, amíg a hagyma aranyszínűvé nem válik.
  3. Keverjük össze kagylóval, és szórjunk egy kevés vizet. Fedjük le és főzzük, amíg a héjak ki nem nyílnak.
  4. Keverjünk össze kurkuma port, korianderport és chaat masalát, és főzzük még egy percig.
  5. Tálaljuk forrón.

8. Rántott kagyló:

Rántott kagyló
Rántott kagyló

A sült kagyló salsa mellé szolgálva csodálatos kíséreteket kínál a fehérborhoz. Próbáld a potlucknál tálalni.

Hozzávalók:

  • Kagyló - 2 csésze
  • Tojás - 3, nagy, alaposan felvert
  • Olívaolaj - elég a mély sütéshez
  • Univerzális liszt - elegendő a bevonáshoz
  • Só ízlés szerint

Salsa esetében:

  • Paradicsom - ½ csésze
  • Hagyma - ¼ csésze
  • Zöld chili - 6 vagy több ízlés szerint
  • Só ízlés szerint
  • Vörösborecet - opcionális, 1 teáskanál

Hogyan készítsünk:

  1. A salsa elkészítéséhez keverje össze a salsa alatt említett összes hozzávalót. Jól összekeverjük és hűtőszekrényben tartjuk, amíg szüksége van.
  2. Nyissa ki a kagylókat, és szűrje át a szitán a folyadékot felvert tojásokba.
  3. Melegítsen olajat, amíg a csövek forróak.
  4. A kagylókat lisztbe, majd tojásba mártjuk, és lassan forró olajhoz adjuk.
  5. Mély sütés aranybarnára.
  6. Forrón, hűtött salsa mellett tálaljuk.

9. Kagyló és zöldségsaláta:

Kagyló-és-zöldség-saláta
Kagyló-és-zöldség-saláta

Ez a saláta az egyik legegyszerűbb recept kagylóval, és pillanatok alatt elkészítheti. Használjon tetszőleges öntetet ennek a finomságnak az ízesítésére. Hidegen tálaljuk a jobb ízlés érdekében.

Hozzávalók:

  • Kagyló - 2 csésze, párolt, kagyló nyitva
  • Hagyma - 1 csésze, apróra vágva
  • Paradicsom - 1/2 csirke, apróra vágva
  • Paprika - zöld, piros, sárga - 1/2 csésze, apróra vágva
  • Cukkini - ½ csésze, apróra vágva
  • Citromlé - 2 evőkanál
  • Olívaolaj - 1 evőkanál
  • Só ízlés szerint
  • Fekete bors - ízlés szerint

Hogyan készítsünk:

  1. Keverje össze jól a citromlevet, az olívaolajat, a sót és a borsot.
  2. Egy keverőtálba tegye bele a saláta összes hozzávalóját, és dobjon.
  3. Öntsön bele citrom- és olajos öntetet, és jól dobja fel.
  4. Tálalásig hűtőszekrényben tartjuk.

10. Kagylóleves:

Kagyló-leves
Kagyló-leves

Adjon télinek frissítő melegséget ezzel az egyszerű kagylóleves recepttel. Vegyes fűszerekkel ízesítve, fehérborral és tejszínnel dúsítva ez a kagyló receptje.

Hozzávalók:

  • Kagyló - 2 csésze
  • Hagyma - ½ csésze
  • Kakukkfű - 1 tk
  • Babérlevél - 1
  • Petrezselyemszára - 1
  • Száraz fehérbor - ½ csésze
  • Paradicsom - 3, nagy, apróra vágva
  • Kukoricaliszt vízzel keverve - 1 evőkanál
  • Krém - ½ csésze
  • Sáfrány - 3 szál
  • Vaj - ¼ csésze
  • Fekete bors - 1 evőkanál
  • Metélőhagyma - köretként

Hogyan készítsünk:

  1. A kagylókat nagy, vízzel, hagymával és fűszerekkel töltött edényben főzzük, amíg a kagyló kinyílik.
  2. Réses kanál segítségével tegye a kagylókat egy tányérra. Dobja ki a kagylót és tartsa félre a kagylókat.
  3. A fűszerek és a hagyma eldobása után állítsa be a víz ízesítését.
  4. Adjunk hozzá paradicsomot és főzzük 10 percig. Közben készítsük el a kukoricalisztlisztet.
  5. Keverjük össze a kukoricalisztet forrásban lévő vízben, és főzzük egy-két percig.
  6. Hozzáadjuk a tejszínt és a fehérbort, és 5-7 percig főzzük.
  7. Hozzáadjuk a sáfrányt, és hagyjuk forralni a keveréket.
  8. Keverjük össze fekete borssal, vajjal és kagylóval, és főzzük még néhány percig.
  9. Metélőhagymával meghintve tálaljuk.

Mindezek a receptek egyszerűek, mégis a maguk módján mesések. Próbálja ki még ma, és ossza meg velünk véleményét. Az alábbiakban található egy megjegyzésmező!

Ajánlott:

Érdekes cikkek
50 Legjobb Hippi Frizura
Bővebben

50 Legjobb Hippi Frizura

Mi az első, ami eszedbe jut, amikor meghallod a „hippi” szót? Rasztahaj; nem igaz! Igen, a raszta egy végleges hippi stílus. A vad 70-es években a hippi lelkesedés tört ki, és a stílus szinonimája volt a nyitott hullámos hajnak, szalagoknak és szalagoknak, és igen raszta! A stílus lényegé

15 Legjobb Drogéria Ajakbalzsam
Bővebben

15 Legjobb Drogéria Ajakbalzsam

Mindenki puha és rugalmas ajkakat szeretne. De figyelembe véve a zord környezeti feltételeket, amelyekben élünk, az egészséges tőkehal nem mindenki számára könnyű. A következő: a megfelelő ajakápolás egész évben elengedhetetlen. Míg a legtöbben nag

A Legjobb Sminkbeállító Spray-k 2020-ig: Minden Bőrtípusra
Bővebben

A Legjobb Sminkbeállító Spray-k 2020-ig: Minden Bőrtípusra

Bőségesen töltött időt sminkelésével és rendbe hozásával, hogy néhány órával később elhalványuljon és gyűrődjön? Szóval kiábrándító, igaz? Van egy egyszerű megoldás arra, hogy sminkje minden alkalommal hibátlanul nézzen ki - nincs torta fedés, nincs olvadás, nincsenek gyűrődések, nincs felhajtás - csak egy gyors ködre van szüksége a beállító kémben, és máris mehet.Megvizsgáltunk 15 sminkkészítő spray-t, am