Jaggery: Hogyan Segít A Fogyásban?

2024 Szerző: Cecilia Ryder | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:21

A Jaggery-t természetes édesítőszerként használják sok finom desszertben. Finomítatlan nyers megjelenése ellenére senki sem tagadhatja a jiggerrel járó terápiás előnyöket. Ez a gyógyszercukor nem tartalmaz hozzáadott vegyszereket. Tehát mindig jobban helyettesíti a fehér cukrot.

A Jaggery jellegzetes aranybarna színe világos és sötét között változik. Édesítéshez szacharózt tartalmaz. Dúsul a fehérjék, rostok, ásványi anyagok és kalóriák jóságával. Cukornádléből való elkészítése miatt íze meglehetősen sós. Ahhoz, hogy ez természetes édesítőszer legyen, a cukornád levét felforralják, lehűtik, majd edénybe öntik, hogy kikristályosodjon. 50% -os szacharózzal, 20% nedvességtartalommal, 20% cukorral és tápanyaggal a jaggery kiváló fogyókúra.

Jaggery a fogyásért:

Jaggery jó a fogyáshoz? A Jaggery megkönnyíti az ételek könnyű emésztését, mivel magas a tápanyagtartalma. Ugyanakkor tisztítja a vért és kiöblíti a szervezetből a méreganyagokat. Így segít Jaggery a fogyásban:

1. Vízvisszatartás a testben:

Jaggery raktárában megtalálhatók az alapvető ásványi anyagok, köztük a kálium. Segít a víz visszatartásában a testben. Mint ilyen, a jaggery napi fogyasztásával meglehetősen hatékonyan kezelheti a fogyókúráját.

[Olvassa el: A Palm Jaggery csodálatos egészségügyi előnyei]

2. Javítja az anyagcserét:

A jaggery vitaminok és ásványi anyagok magas szintje fokozza a fogyás kiváltó képességét. Ezek a tápanyagok segítenek fenntartani az elektrolit egyensúlyt és javítani az anyagcserét. Így egy jó tónusú test számára vegye be ezt a gyógyászati édesítőszert az étrendbe.

Jaggery receptek a fogyáshoz:

Most, hogy tisztában van a Jaggery súlycsökkentő tulajdonságokkal, megtudja, hogyan lehet ezt bevenni az étrendbe. Itt van két általános jaggery recept, hogy élvezhesse ízletes és tápláló ízét:

1. Jaggery édes cukorka (Chikki):

Ez a recept kiválóan alkalmas a jaggery minden előnyének kihasználására, különösen a téli szezonban.

Hozzávalók:

• Közepes méretű golyó
• Néhány hámozott földimogyoró
• szezámmag
• Ghee a lemez megkenéséért

Hogyan készítsünk:

1. A szezámmagot egy serpenyőben megpirítjuk és hagyjuk kihűlni.
2. Melegítsük a jaggery labdát közepes lángon, tapadásmentes serpenyőben. Csak 2 percet vesz igénybe az olvadás.
3. Azonnal kapcsolja ki a lángot. Ellenkező esetben a cukorkád elég kemény lesz ahhoz, hogy a fogaid ropogtassák.
4. Ebben az olvadt tojásban adjon hozzá sült szezámot és földimogyorót.
5. Öntsük ezt a keveréket egy előre kikent lemezre.
6. Hagyja megkötni, majd késsel szépen kivágja a kívánt formára.

Ínycsiklandó chikki készen áll lédús édes ízével. Adhat hozzá néhány diót is, hogy ropogós ízt kapjon.

2. Jaggery tea:

A Jaggery tea egyszerű és könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

• Tea
• Jaggery

Hogyan készítsünk:

1. Ezt a teát a szokásos módon készítheti el.
2. Ennek a különleges ízesített teának a elkészítéséhez cukor helyett csak jaggery-t kell hozzáadnia. Adja hozzá azonban mértékkel az íz megnyugtatása és a megfelelő bevitel érdekében.

Szokássá tegye ezt a teát a napi rutinjába. Ez a tea segít ellenőrizni a szervezet kalóriaszámát. A szacharóz miatt a fehér cukor káros hatásaitól is megment.

Mennyit kell enni a fogyásért:

Nagyon fontos ellenőrizni a napi fogyasztott jaggery mennyiségét. Soha nem lépheti túl az elfogadható határokat. Egy normális ember számára napi 2 tk jaggery elegendő.

Figyelem:

Mindig emlékezzen arra, hogy a jaggery-nek való túlzott kényeztetés megfordíthatja az egészségre gyakorolt előnyeit. A súlycsökkentés helyett egyes esetekben jelentős súlygyarapodáshoz vezethet. A cukorbetegeknek ajánlott kerülni a jaggery étkezését. Cukortartalma káros lehet az egészségükre.

[Olvassa el: Hasznos Jaggery a cukorbetegek kezelésében]

A Jaggery nyers formában könnyen elérhető az élelmiszerboltokban. Az italokat jaggeryből készítik. Helyezze be ezt a csodálatos édesítőszert a konyhájába, hogy felfedezze ezeket a Jaggery előnyöket a fogyáshoz. Természetesen, bizonyos óvintézkedésekkel!