2024 Szerző: Cecilia Ryder | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:21
A teljes kiőrlés előnyei évek óta ismertek. De egészségügyi előnyei attól függenek, hogy milyen formában fogyasztod. A feldolgozott búza nem tartalmazza a gabona legjobb részeit. A gabona feldolgozása során az eredeti tartalom 40% -át eltávolítják, így kevésbé tápláló.
A 100% teljes kiőrlésű étel a búzacsírát és a korpát tartalmazza. Tehát, ha teljes kiőrlésű ételt fogyaszt, elnyeri a gabona számos csodálatos egészségügyi előnyét. A teljes kiőrlésű eredeti forma az egyik leggazdagabb táplálékrost, mangán és magnézium forrása.
A teljes kiőrlés számos előnyének egy részét itt említjük:
Tartalomjegyzék
- A teljes búza bőrelőnyei
- A teljes kiőrlésű haj előnyei
- A teljes kiőrlés egészségügyi előnyei
- Tippek a főzéshez / használathoz
A teljes búza bőrelőnyei
A teljes kiőrlésű ételek, beleértve a teljes kiőrlésű ételeket is, jól ismertek a bőr számára nyújtott csodálatos előnyökről. A szemek finomítatlanok és tartalmaznak minden olyan alapvető tápanyagot, amelyek hozzájárulnak a szép és egészséges bőrhöz. Vizsgáljuk meg a teljes kiőrlésű liszt előnyeit a bőröd számára:
1. Táplálékot nyújt
A teljes kiőrlésű gabona, beleértve a teljes kiőrlésű szelént, csodálatos dolgokat tesz a bőrödért. A teljes búza elfogyasztása során megszerzett egyik bőrelőny a táplált bőr, amelyet a szelén antioxidáns tulajdonságai tesznek lehetővé.
2. Véd a napsugárzás ellen
A teljes kiőrlésű antioxidáns tulajdonságai megvédik bőrét a nap káros hatásaitól. Megvédi a bőrt az egyéb környezeti károktól is.
3. Gyönyörű bőrt nyújt
Ki nem akar szép, ragyogó bőrt? Nos, a teljes kiőrlésű ételekkel csak ezt kaphatja meg! A teljes kiőrlésű E-vitamin és cink gyönyörű, egészséges és ragyogó bőrt kölcsönöz Önnek.
4. Elősegíti a bőr rugalmasságát
A szelén egy ásványi anyag, amely csodálatos hatásokat kínál a bőrére. Természetes öregedésgátló szerként a szelén ragyogó bőrt kínál. Megőrzi a bőr rugalmasságát is.
5. Harcol a pattanások ellen
A teljes kiőrlésű rosttartalom gazdag, amely a káros méreganyagok eltávolításával elősegíti a test tisztítását. Ezeknek a méreganyagoknak a eltávolításakor a bőre kevésbé hajlamos a pattanásokra.
6. Megelőzi a bőrrákokat
A teljes búzában és más teljes kiőrlésű gabonákban található szelén vélhetően megvédi Önt bizonyos bőrrákoktól.
A teljes kiőrlésű haj előnyei
A bőrhöz hasonlóan a hajadnak is egészséges és tápanyagokban gazdag ételekre van szüksége ahhoz, hogy erősek és problémamentesek legyenek. A teljes kiőrlésű ásványi anyagokkal és vitaminokkal a hajad is előnyös lehet.
7. A hajat fényessé teszi
A teljes búza cinktartalmú. Ennek az ásványi anyagnak számos ereje az a képesség, hogy egészséges és fényes hajat kapjon.
8. Védi a hajat a károsodástól
A cink segít a hajad táplálásában is, védve a környezet káros hatásaitól és más egészséggel kapcsolatos tényezőktől.
A teljes kiőrlés egészségügyi előnyei
A teljes kiőrlésű étrend hozzáadása az egyik legjobb döntés lehet az egészsége érdekében. Számos alapvető tápanyagot tartalmaz, amelyek javíthatják általános egészségi állapotát. Számos betegséget és betegséget megelőzhet és gyógyíthat is.
Vessünk egy rövid pillantást a teljes kiőrlésű egészségügyi előnyökre:
9. Energiát szolgáltat
A teljes kiőrlésű B-vitamin biztosítja a szervezet számára a megfelelő működéshez szükséges energiát. Ez azt jelenti, hogy a tested hatékonyabban működik, és te is!
10. Elősegíti a megfelelő bélmozgást
A teljes kiőrlés gazdag élelmi rostforrás. Amikor a tested megfelelő mennyiségű rostot kap, az hatással van a bélmozgásodra. A teljes kiőrlésű korpa elősegíti a jobb bélmozgást, ezáltal megakadályozza és megkönnyíti az irritábilis bél szindrómát (IBS).
11. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát
A teljes kiőrlésű és egyéb teljes kiőrlésű gabonák készítése a napi étrend része ismert, hogy távol tartja a szívkoszorúér-betegségeket. A szakértők napi 6 uncia teljes kiőrlésű gabonát javasolnak a nőknek, míg a férfiaknak napi körülbelül 8 unciát kell fogyasztaniuk.
12. Fokozza a szem egészségét
A teljes kiőrlésű E-vitamin, niacin és cink csökkenti a makula- és szürkehályog-degeneráció kockázatát. Segítenek a látásvesztés előrehaladásának lassításában is. Ez a teljes kiőrlés elképesztő előnye.
13. Segít a cukorbetegeknek
A teljes kiőrlés magas rosttartalma ideális gabona a cukorbetegségben szenvedők számára. Segít fenntartani a cukorbetegek vércukorszintjét.
14. Tisztítja a rendszert
A teljes kiőrlésű ételek fogyasztásának növekedése segít a székrekedés kezelésében. A gabona rostja méregteleníti a rendszerét, és segít megőrizni a vastagbelet és a beleket.
15. Megakadályozza az emlőrák kialakulását
Kutatások szerint a magas rosttartalmú étrendet fogyasztó nők távol tarthatják az emlőrákot. A teljes kiőrlésű gabonákból előállított ételek, például a búzapehely védik a menopauza előtti nőket az ilyen típusú ráktól. Ez minden bizonnyal jó ok a búzapehelyre való áttérésre, ha még nem tette meg.
16. Csökkenti a súlygyarapodást
A teljes kiőrlés népszerű szemcsemérő a súlyfigyelők körében, mivel segít megelőzni a súlygyarapodást. A teljes kiőrlésű élelmiszerek fogyasztása javítja az anyagcserét, megkönnyítve ezzel a nem kívánt felesleges kilók leadását. Ezenkívül hosszabb ideig is jóllaknak, mint más ételtípusok, mivel több rosttartalmúak.
17. Javítja a mentális egészséget
A Marylandi Egyetem Orvosi Központjának kutatói által végzett vizsgálatok szerint az E-vitamin és a teljes kiőrlésű B-vitaminok segíthetnek a mentális hanyatlást okozó betegségek, például az Alzheimer-kór megelőzésében.
18. Szabályozza a PMS tüneteit
A teljes kiőrlésű B-vitaminok és más teljes kiőrlésű gabonák ismerten megkönnyítik a PMS tüneteit. A teljes kiőrlésű gabonákban található magnézium szintén ismert a PMS-sel kapcsolatos tünetek esetén.
19. A stroke elkerülése
Ha nagy az esélye a szélütésnek, akkor válasszon búzapelyhet más reggeli gabonafélék helyett. Ha magas rosttartalmú reggeli gabonapelyhet választ, akkor minimalizálja a stroke, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. E krónikus állapotok megelőzése érdekében egyél búzapelyheket joghurttal vagy zsírmentes tejjel, és tegyen hozzá egy darab gyümölcsöt is.
20. Segédanyagok emésztése
A búzakorpehely korpája antibakteriális tulajdonságokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni az emésztőrendszerben a baktériumok által okozott káros hatásokat. A bélrendszer egészsége is javul, ha rendszeresen eszel búzapelyhet. Mindez hozzájárul általános jólétéhez.
21. Alsó krónikus gyulladás
A búzában található betain segít minimalizálni a krónikus gyulladásokat. Ezért a búzapehely fogyasztása elősegítheti ennek a problémának a megelőzését, valamint más állapotok, például kognitív hanyatlás, csontritkulás, Alzheimer-kór stb. Kockázatának csökkentését is.
22. A vastagbélrák megelőzése
A búzapehely előnyeinek többsége magas rosttartalmával függ össze, ami elősegíti a hulladék rendszeres és megfelelő eltávolítását a szervezetből. Ez az oka annak, hogy fontosnak találták a vastagbélrák megelőzésében. A szakértők napi 20-25 gramm élelmi rostot javasolnak férfiaknak és nőknek.
23. Tápanyagokkal csomagolva
A búzapehely vitaminokkal és ásványi anyagokkal van ellátva. Tartalmaznak A-, B1-, B2-, B3-, B6-, D- és E-vitamint, valamint ásványi anyagokat, köztük vasat, kalciumot, foszfort, cinket, rézet, mangánt és magnéziumot. Ez azt jelenti, hogy a napi étrendbe búzapehely hozzáadásával a test minden szükséges tápanyagot megkap, hogy megfelelően működjön és egészséges maradjon.
24. A zsír újraelosztása
Bár a teljes kiőrlésű gabona fogyasztása nem feltétlenül jelenti azt, hogy fogyni fog, a tanulmányok azt mutatják, hogy ez segít csökkenteni a testzsír mennyiségét, és egészségesebb zsíreloszláshoz vezet. A teljes kiőrlésű kenyér fogyasztása csökkenti a hasi zsír vagy a központi zsírbetegség megszerzésének kockázatát, ami növeli a különböző egészségügyi bajok, köztük a cukorbetegség kockázatát.
25. Csökkenti a koleszterint
A teljes kiőrlésű gabonák megakadályozzák a szervezet felszívódását a rossz koleszterinben, és csökkentik a triglicerideket is, ami egyébként szívbetegségeket eredményezne. Inkább a teljes kiőrlésű gabonákból készített ételek csökkentik a szívbetegségek kockázatát. Egy felmérés szerint azok a nők, akik három teljes kiőrlésű ételt fogyasztottak, például teljes kiőrlésű kenyeret, 30% -kal kevesebbet kockáztattak szívbetegségben vagy szívrohamban, mint azok, akik hetente kevesebb teljes kiőrlésű terméket fogyasztottak.
26. Csökkenti a vérnyomást
A teljes kiőrlésű kenyérről ismert, hogy csökkenti a vérnyomást is, amely állapot a szívbetegségek egyik fő oka. Egy tanulmány kimutatta, hogy azok a férfiak, akik több adag teljes kiőrlésű reggelit ettek, 19% -kal kevesebbet szenvedtek a magas vérnyomás kockázatától. Egy másik, nőkön végzett tanulmány szerint a teljes kiőrlésű kenyér és más teljes kiőrlésű élelmiszerek fogyasztása jelentősen csökkenti a vér koleszterinszintjét, inzulinszintjét és vérnyomását, ezáltal minimalizálva a szívbetegségek kockázatát.
27. A teljesség érzése
A teljes kiőrlésű kenyér szabályozhatja a súlygyarapodást azáltal, hogy hosszabb ideig érzi jóllakását, mint a fehér kenyér vagy a finomított lisztből készült sütik. Mivel a teljes kiőrlésű gabonáknak több időre van szükségük az emésztéshez, ezek kielégítő hatása tovább tart. Gans, a The Small Change Diet szerzője szerint a teljes kiőrlésű kenyér segíti az adagok ellenőrzését. A maximális teltség és az extra fehérjék elérése érdekében szezámmagot adhat a kenyér elkészítése során.
28. Gazdag B-vitamin-forrás
A teljes kiőrlésű gabonák mindenféle B-vitamint tartalmaznak, beleértve a tiamint, a niacint és a riboflavint, amelyek rendkívül hasznosak az anyagcsere fellendítésében. A folsav vagy folát néven ismert B-vitamin egy másik típusa ismert módon segíti a testet a vörösvértestek kialakításában, amelyek kritikus fontosságúak a csecsemők néhány gyakori születési rendellenességének megelőzésében.
Tényleg nincs vége azoknak az előnyöknek, amelyeket akkor kap, ha napi rendszerességgel növeli a teljes kiőrlésű búza bevitelét. Számos olyan élelmiszer van, amely teljes kiőrlésűből készül. Könnyen hozzáadhatja étrendjéhez. Különböző típusú teljes kiőrlésű kenyér, tészta, gabonafélék stb. Állnak rendelkezésre, ha több teljes kiőrlésű ételt szeretne fogyasztani. Akár kedvenc desszertjeit és édes csemegéit is elkészítheti teljes kiőrlésű liszttel, hogy jobb egészséget nyújtson egész családjának!
[Olvassa el: A Satsuma egészségügyi előnyei az egészségre]
Tippek a főzéshez / használathoz
Kíváncsi vagy, hogyan lehet teljes kiőrlésű ételekkel megsütni az étkezést? Íme néhány receptötlet, amely segít Önnek!
1. Finom kenyér fügével, dióval és dátummal
Mi hangzik jobban, mint a teljes kiőrlésű, füge, dió és datolya jó kenyér? Ez egy egyszerű recept, amelyet nem nehéz elkészíteni. Szóval próbáld ki!
Hozzávalók
- 3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 3/4 csésze univerzális liszt
- 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/8 teáskanál só
- Főző spray
- 1/3 csésze apróra vágott dió
- 3/4 csésze alacsony zsírtartalmú író
- 1/2 teáskanál finomra reszelt citromhéj
- 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/8 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 2/3 csésze apróra vágott szárított füge
- 1/3 csésze apróra vágott kimagozott datolya
- 1/2 csésze csomagolt barna cukor
- 2 evőkanál repceolaj
- 2 nagy tojás
Készítmény
Melegítse elő a sütőt 350 fokra
Az alacsony zsírtartalmú írót, a citromhéjat, a szerecsendiót és a szegfűszeget egy lábosban közepes lángon melegítjük. Ügyeljen arra, hogy ne hagyja forrni. Add hozzá a fügét és a datolyát, amikor leveszed a serpenyőt a tűzről, és hagyd állni, amíg megpuhul
Vegyen egy tálat, és habverővel keverje össze az olajat, a cukrot és a tojásokat, amíg a keverék jól össze nem keveredik. Vegyük a kihűlt író keveréket, és tegyük a tálba
Most vegye be a liszteket, a sót és a sütőport, majd keverje össze egy nagy tálban. Hozzáadjuk az író keveréket, és addig keverjük, amíg nedves lesz. Ezután vegye be a tésztát, és kanalazzon rá egy 8 × 4-es főzésre permetezett bevonatú kenyérsütőre, és szórjon apróra vágott diót
350 fokon kb 40 percig sütjük
Miután megsült, hagyja kihűlni a serpenyőt, és távolítsa el a kenyeret. Hűtsük újra a kenyeret egy rácsra, és tálaljuk, amikor csak akarjuk
[Olvassa el: 5 típusú kenyér és azok egészségügyi előnyei]
2. Dicsőséges reggeli muffinok
Nincs semmi olyan, mint egy egészséges reggelivel kezdeni a napot, és ezek a muffinok pontosan ilyenek!
Hozzávalók
- Főző spray
- 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 csésze univerzális liszt
- 1 csésze rendes zab
- 3/4 csésze csomagolt barna cukor
- 1 evőkanál búzakorpa
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 1 csésze sima zsírmentes joghurt
- 1 csésze érett banánpürével
- 1 csésze apróra vágott kimagozott datolya
- 3/4 csésze apróra vágott dió
- 1/2 csésze apróra vágott szárított ananász
- 3 evőkanál őrölt lenmag
- 1 nagy tojás
Készítmény
Melegítse elő a sütőt 350 fokra
Vegyen 18 muffin bélést és muffin csészét, és szórja be őket főző spray-vel
Keverje össze a liszteket, és adjon hozzá egy nagy tálba a zabot, a cukrot, a korpát, a szódát és a sót, és keverje össze
Keverje össze a tojást, a banánt és a joghurtot, és adja hozzá a lisztkeverékhez, és keverje addig, amíg kissé meg nem nedvesedik
Hajtsa be az ananászt, a diót és a datolyát a keverékbe
Ezután kanalazzuk a tésztát a muffinpoharakba, és szórjuk meg a lenmaggal
350 fokon kb 20 percig sütjük
Ha megsült, vegye ki a muffinokat a tepsiből, és rácson lehűtse őket
Miután kihűltek, tálalhatja őket, és élvezheti ezeknek a finom, kiadós muffinoknak a jóságát
3. Bűnös étcsokoládé Biscotti
Élvezze a bűnösen finom étcsokoládé csemegét, amely tele van a teljes kiőrlésű liszt egészséges jóságával!
Hozzávalók
- 9,5 uncia teljes kiőrlésű liszt
- 2 evőkanál lenmag
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 1/3 csésze kristálycukor
- 1/3 csésze sötétbarna cukor
- 2 nagy tojásfehérje
- 1 nagy tojás
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 2/3 csésze étcsokoládé chips
- 3/4 csésze sózatlan mandula
Készítmény
Melegítse elő a sütőt 350 fokra
Keverje össze és keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a lenmagot és a sót
Keverje össze a tojást, a tojásfehérjét és a cukrokat egy tálban, és keverje két percig nagy sebességgel egy turmixgépben
Most adjuk hozzá a lisztet és a tojáskeverékeket, és hajtsuk bele a csokoládét és a mandulát
Ossza el a tésztát három részre egyformán, és tekerje meg az egyes részeket, hogy 6 hüvelykes tekercs legyen
Fogja a tekercseket, és tegye egymástól három centiméterre pergamenre, és megpaskolja őket, hogy körülbelül egy hüvelyk vastagságúak legyenek
350 fokon 28 percig sütjük
Amikor szilárdak, vegye ki őket, és hagyja őket kihűlni egy állványon
Ha kihűlt, vágja átlósan ½ hüvelykes darabokra
Helyezze őket egy tepsibe, és csökkentse a sütő hőjét 325 fokosra
Hagyja sütni mindkét oldalon 7 percig
Most vegye ki őket a sütőből, és hagyja őket rácson hűlni
Miután elkészültek, bármikor rágódhat a sütikre, és hagyhatja, hogy a teljes kiőrlés jósága megtöltse testét
Rengeteg olyan remek finomság van, amelyet teljes kiőrlésű liszttel készíthet. Könnyen elkészíthetők, és biztos lehet benne, hogy családjában mindenki imádni fogja őket. Adja hozzá a napi étrendjéhez, és élvezze a teljes kiőrlésű liszt számos előnyét, hogy egészséges és erős maradjon az elkövetkező évek során!
A napi étrendben szerepel a teljes kiőrlésű búza? Van néhány érdekes recepted? Ossza meg velünk az alábbi megjegyzések részben.
Ajánlott:
17 Csodálatos Marokkói Olaj Előnyei A Bőr, A Haj és Az Egészség Számára
Az argánolajat közismert nevén „Liquid Gold” néven ismerik. Az argán gyümölcs magjából származik, és a világ egyik legdrágább olaja. A marokkói nők életkoruk óta használják a marokkói olajat, hogy bőrük, hajuk és egész testük táplált és fiatal maradjon. Manapság ez az olvadt aranysárga
Szőlőmagolaj: A Bőr, A Haj és Az Egészség Előnyei és Felhasználása
A szőlőmag-olaj a borászati ipar mellékterméke, és a tanulmányok kimutatják az emberi egészségre gyakorolt jótékony hatásait. Számos bizonyíték volt arra utalva, hogy az olaj rákellenes és kardioprotektív előnyökkel jár (1).Az ezekért a hatásokért fel
Az Eper Lenyűgöző Táplálkozási Előnyei A Bőr, A Haj és Az Egészség Szempontjából
Az eper (Fragaria ananassa) a világ legnépszerűbb bogyója. Úgy gondolják, hogy Franciaországból származnak, ezek a bogyók nemcsak ízlik, de jót is tesznek.Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, amelyek hasznosak a szívednek és a vércukorszintnek.Ezek a bogyók kivá
19 A Gyógyteák Elképesztő Előnyei és Felhasználása A Bőr, A Haj és Az Egészség Számára
"Gyere, igyunk egy kis teát, és továbbra is beszéljünk boldog dolgokról" - Chaim Potok.Ez az idézet összefoglalja, miért jó nekünk a tea. A tea a hosszú beszélgetések, a kikapcsolódás és a szórakozás szinonimája. A tea valójában beltéri piknik a britek számára. Közelebb a ház, a chai
29 A Füge Elképesztő Előnyei és Felhasználása A Bőr, A Haj és Az Egészség Szempontjából
A füge az egyik legrégebbi gyümölcs által fogyasztott ember. Egyes tudósok úgy vélik, hogy az Éva által kitépett tiltott gyümölcs füge volt, és nem alma. Érdekes, igaz? Tudta, hogy a füge volt Kleopátra kedvenc gyümölcse? Kíváncsi vagy, mi k
