2024 Szerző: Cecilia Ryder | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:21
Az édeskömény (Foeniculum vulgare) magokat nagyon hasznosnak tartják a különböző betegségek enyhítésére, a torlódástól és a gyomorgáztól kezdve az asztmáig és a cukorbetegségig. A magok erőteljes fitonutrienseket és antioxidánsokat tartalmaznak. Közülük a leghatékonyabb az anetol, amely rendkívül táplálóvá és erőteljessé teszi őket. Az édeskömény magvakat spanyolul semillas de hinojo-nak, franciául a graines de fenouil-nak, arabul budhur alfianal-nak is nevezik. Olvassa el, hogy többet megtudjon az édesköménymag egészségügyi előnyeiről.
Melyek az édeskömény magvak előnyei?
1. Javíthatja az emésztőrendszer egészségét
Az édesköménymagokat számos emésztőrendszeri betegség kezelésére használják, beleértve a gyomorégést, a bélgázt (és a csecsemőgázt), a puffadást és még a csecsemők kólikáját is. A magoknak görcsoldó és karminatív hatása van. A magok nélkülözhetetlenek segíthetnek más súlyos emésztőrendszeri betegségek, például az irritábilis bél szindróma kezelésében (1).
Egyes források azt sugallják, hogy az édeskömény magvak a gyomor-nyelőcső reflux betegségének (GERD), hasmenésnek, székrekedésnek és fekélyes vastagbélgyulladásnak a kezelésében is segíthetnek. Ugyanakkor további kutatások indokoltak e tekintetben.
2. Megkönnyebbülést nyújthat az asztma és egyéb légúti megbetegedések ellen
Az édesköménymagban található fitotápanyagok segítenek az üregek kitisztításában. Ez segíthet az asztma tüneteinek enyhítésében. A magok köptető tulajdonságai gyógyítják a légzőszervi betegségeket, például a hörghurutot, a köhögést és a torlódásokat. Egy tanulmány feltárta az édesköménymag pihentető hatását a tengerimalac légcső láncaira (2). Arra a következtetésre jutott, hogy a magok hörgő relaxációt kínálhatnak. Ugyanakkor további kutatásokra van szükségünk, hogy megértsük ugyanezt az emberben tapasztalható hatást.
Az édeskömény magvak egyeseknél asztmás tüneteket okozhatnak (3). Ezért beszéljen orvosával, ha érzékeny az asztmára.
3. Hasznos lehet a szoptató nők számára
Az édeskömény magjai anetolt tartalmaznak (4). Egyesek úgy gondolják, hogy az anetol utánozza az ösztrogén hormon tulajdonságait, és növeli a nők szekrécióját. Az édeskömény magvak előnyösek lehetnek a szoptató nők számára, mivel köztük ismertek galaktagógok (a laktációt elősegítő anyagok) (5).
4. Lehet, hogy harcol a rossz lehelet ellen
Anekdotikus bizonyítékok arra utalnak, hogy az édesköménymagok rágása frissítheti a lélegzetét. A magok ánizs (vagy édesgyökér) ízűek. Egyszerűen 5-10 édesköménymagot rágva frissítheti a lélegzetét. Úgy gondolják, hogy a magok fokozzák a nyáltermelést, és kimoshatják a rossz leheletet okozó baktériumokat. Az édeskömény illóolajának antibakteriális tulajdonságai vannak, amelyek segítenek a rossz leheletet okozó baktériumok elleni küzdelemben. Minél tovább rágja a magokat, annál üdítőbbnek érezheti magát.
5. Segíthet a cukorbetegség elleni küzdelemben
Egy 2008-as tanulmány megállapította, hogy az édeskömény illóolaj csökkentheti a cukorbeteg patkányok vércukorszintjét (6). Az édesköménymag szintén jó C-vitamin-forrás. A tápanyag bevitele csökkentheti a vércukorszintet, bár további kutatásokra van szükség a mechanizmus további megértéséhez. Az édesköménymagban lévő béta-karotin szintén csökkentheti a koleszterinszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél. Az édeskömény magvaknak alacsony a glikémiás indexük (7). Ezért jó kiegészítői lehetnek a cukorbetegség étrendjének.
6. Növelheti a mellnövekedést
Korlátozottak a kutatások ezzel kapcsolatban. Az édeskömény népszerű összetevője a legtöbb „mellkast javító” növényi terméknek (8). Ennek oka lehet, hogy utánozza az emberi ösztrogén tulajdonságait. Beszéljen orvosával, mielőtt édesköménymagot használna erre a célra.
7. Segíthet a koleszterinszint csökkentésében
Úgy találták, hogy az édeskömény metanolos kivonatai csökkentik az egerek koleszterinszintjét. Csökkenthetik a zsírok (trigliceridek) lerakódását a koszorúerekben (9).
8. Segíthet az ödéma kezelésében
Az ödéma a szövetek duzzanata a testben a felesleges folyadék miatt. Anekdotikus bizonyítékok támasztják alá az édesköménymagok hatékonyságát az ödéma kezelésében. Az édesköménymagban lévő anetol segíthet ebben a tekintetben (10).
9. Május növelheti a termékenységet
Az édeskömény ösztrogén tulajdonságokkal rendelkezik (11). Anekdotikus bizonyítékok arra utalnak, hogy ezek a tulajdonságok növelhetik a termékenységet is. Ugyanakkor további kutatások indokoltak e tekintetben.
10. Lehet szabályozni a vérnyomásszintet
Az édeskömény magjai káliumot tartalmaznak. A káliumról ismert, hogy ellensúlyozza a nátrium káros hatásait, és szabályozza a véráram folyadékmennyiségét. Ez segíthet csökkenteni a vérnyomást (12).
Anekdotikus bizonyítékok arra utalnak, hogy a magokban lévő kalcium is csökkentheti a vérnyomást. Ez segíthet az erek tonizálásában, sőt a pulzus fenntartásában is. Az édesköménymagban lévő rost szerepet játszhat a vérnyomásszint szabályozásában is.
A kutatások azt mutatják, hogy az édesköménymagban lévő nitritek csökkenthetik a vérnyomásszintet (13). A magok magnéziumot is tartalmaznak. Ez a tápanyag szintén ismert, hogy csökkenti a vérnyomásszintet (14).
11. Májtámogató sérv kezelés
Egyes források megemlítik az édesköménymagok hagyományos kínai orvoslás általi használatát a sérv kezelésében (15). További kutatásokra van azonban szükségünk annak megerősítéséhez, hogy alkalmazhatók-e a mainstream herniák kezelésében.
12. Javíthatja a máj egészségét
Egy 2011-es tanulmányban az édeskömény magvak gátolták a májrákos sejteket, és fokozták bizonyos antioxidáns sejtek aktivitását a májban (16). Az édesköménymagokban lévő szelén szintén javíthatja a májenzimek működését. Ugyanakkor további kutatások indokoltak e tekintetben. Egyes források szerint az édeskömény magvak segíthetnek a húgyúti fertőzések enyhítésében is (17).
13. Elősegítheti a fogyást
Az édeskömény magjai rostban gazdagok, és elősegíthetik a fogyást és távol tarthatják az éhségérzetet. A magok csökkenthetik a zsírraktározást és javíthatják a tápanyagok felszívódását. Ugyanakkor további kutatások indokoltak e tekintetben.
Az édeskömény magjainak vizelethajtó tulajdonságai vannak (18). Növelik a vizeletmennyiséget és kiürítik a felesleges folyadékot a testből. Ez is hozzájárulhat a fogyáshoz. Ez az édesköménymag által kiváltott fogyás azonban a vízvesztés és nem a zsírvesztés közvetlen következménye lehet.
Egy koreai tanulmány bebizonyította, hogy az édeskömény tea bevitele elnyomhatja az étvágyat a túlsúlyos embereknél (19).
14. Május megkönnyíti a reggeli betegséget
Az édeskömény magjait fel lehet használni a gyomor megnyugtatására és a reggeli rosszullétek gyors enyhítésére. Segíthet az édesköménymagok rágása vagy az édeskömény tea fogyasztása. Az édesköménymagok megakadályozhatják a gyomorgázt és ösztönözhetik a gáz kiürítését. Segíthetnek az émelygés kezelésében is. E tekintetben azonban hiányoznak a kutatások.
15. Javíthatja a menstruációs tüneteket
Az előzetes vizsgálatok megerősítették, hogy az édeskömény biztonságos és hatékony a menopauza tüneteinek enyhítésében. Ismert emmenagogue (20). Az édesköménymag fitoösztrogén tulajdonságai szintén segíthetnek a menstruációs tünetek, például görcsök és hőhullámok kezelésében (21).
16. Javíthatja az alvás minőségét
Az édeskömény magjai magnéziumot tartalmaznak. Egyes források szerint a magnézium javíthatja az alvás minőségét és időtartamát, különösen időseknél. Az ásványi anyag segíthet az alvászavarok, például az álmatlanság kezelésében is (22).
17. Lehet kezelni Candidát
Az édesköménymagvakban található antioxidánsok segíthetnek a candida kezelésében (23). A magvak antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal is rendelkeznek. Hatásosak lehetnek a Candida albicans ellen (24). Egy evőkanál édesköménymag reggelivel együtt történő enyhítése megkönnyítheti a tüneteket. Összezúzhatja őket és hozzáadhatja a reggelihez. Az édeskömény teát úgy is fogyaszthatja, hogy a magokat forró vízbe áztatja, és reggel beveszi az infúziós teát.
18. Javíthatja a bőr megjelenését
Öregedésgátló dermatológiai bőrápoló krémek készültek édeskömény kivonatokkal, amelyek segítenek megvédeni a bőrt a szabad gyökök károsodásától és javítják a bőrsejtek élettartamát (25).
Hogyan használjuk az édesköménymagokat a bőr minőségének javítása érdekében?
- A bőr tonizálásához vehet egy marék édesköménymagot, és hozzáadhatja őket forrásban lévő vízhez. Hagyjuk kihűlni. Adjon néhány csepp édeskömény illóolajat a keverékhez. Szűrje le. Dörzsölje az arcához vattacsomók segítségével, ahányszor csak lehet a nap folyamán. A bőre tónusú és alaposan felfrissült lesz.
- Használhatja édesköménymag gőzös arcápolót is a bőr fokozott textúrája érdekében. Adjunk hozzá egy evőkanál édesköménymagot egy liter forrásban lévő vízhez. Dőljön rá, és takarja le a fejét és a nyakát törölközővel 5 percig. Tegye ezt hetente kétszer, hogy megtisztítsa a pórusokat és ragyogjon a bőr.
- Használhat arcmaszkot is. Készítsen elő egy édesköménymag-infúziót úgy, hogy egy csésze forró vízhez ad egy evőkanál édesköménymagot. Várjon 30 percet, és adjon hozzá egy-egy evőkanál zabpelyhet és mézet. Készítsen sima pasztát, és vigye fel az arcára. Hagyja hatni 20 percig. Mossa le langyos vízzel.
19. Javíthatja a haj egészségét
Az édesköménymagvak antioxidánsai és antimikrobiális tulajdonságai segíthetnek számos hajbetegség kezelésében. A magvak segíthetnek a korpásodás, a fejbőr viszketésében, a haj törésében és a haj leesésében (26).
Hogyan használjuk az édesköményt a hajhullás és a törés csökkentésére?
- Először készítsen édesköménymag teát. Három evőkanál édesköménymagot font. Alternatív megoldásként dönthet úgy, hogy befektet az elkészített édesköménymagporba. Forralj fel két csésze vizet, és add hozzá a porított maghoz. Tartsa félre az oldatot körülbelül 15 percig. Használja utolsó öblítésként, miután sampont és kondicionálta a haját. Ez javíthatja a haj egészségét, és megakadályozhatja a haj törését és leesését.
- Használhat édesköménymag-ecet oldatot is. Használhat almaecetet és glicerint, valamint édesköménymagot, hogy oldatot készítsen a viszkető és száraz fejbőr kezelésére. Forraljon fel egy csésze vizet. Öntsük egy kis tálba helyezett kanál aprított édesköménymagra. Várjon 30 percet. Adjunk hozzá egy kanál növényi glicerint és almaecetet. Az oldatot egy cheesecloth-tel szűrjük. Masszírozza a keveréket a fejbőrébe és a hajába, és hagyja rajta egy ideig. Öblítés. A legjobb az, hogy ez a tonik hetekig üvegtartályban tárolható.
Ezek az édeskömény magvak előnyei. A következő részben ellenőrizzük az édesköménymagok táplálkozási profilját.
Milyen tápanyagok vannak az édesköménymagokban?
| Adagolási méret 87g | |||||||||
KövetkeztetésBár a kutatások bizonyos szempontból hiányoznak, összességében az édeskömény magvak lendületet adhatnak egészségének. Vegyük be őket a rutinba, és meglátjuk a különbséget. És mondja el nekünk, hogyan javította életét ez az édesköménymag-előnyökről szóló bejegyzés. Egyszerűen hagyjon megjegyzést alább. Szakértői válaszok az olvasói kérdésekreEhetünk naponta édesköménymagot? Igen, az édeskömény előnyei naponta élvezhetők, ha mérsékelt mennyiségben fogyasztják őket. Mennyi édesköményt fogyaszthatok egy nap alatt? Öt-hét gramm édesköménymag vagy 0,1–0,6 ml olaj tehetné meg. Mivel helyettesíthetem az édesköménymagot? Az ánizsmag lehet jó helyettesítő, mivel édesgyökér-ízű is. Mivel az ánizs magjainak erősebb íze van, kis mennyiségben felhasználhatja őket. Ehet nyers édesköményt? Igen, eszel nyers édesköményt. Az édeskömény növény melyik részét használhatjuk? A fehér édeskömény hagyma és a zöld lepkék használhatók. Az édeskömény szárak nagyon kemények, és általában nem fogyasztják őket. Az édeskömény jó a szemnek? A hagyományos orvoslás szerint az édeskömény jó a látás javítására. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet a szem különböző problémáinak kezelésében, mint például a száraz szem, valamint a könnyező vagy fáradt szem. Az ájurvédikus gyógymódok azt állítják, hogy édesköményt használnak a zavaros szemek tisztítására, és segítenek a glaukóma és a szürkehályog kezelésében. A kutatás azonban hiányzik ebből a szempontból. Honnan származnak az édeskömény magjai? Az édeskömény magjai az édeskömény növény gyümölcséből származnak. 26 forrásA Stylecraze szigorú beszerzési irányelvekkel rendelkezik, és szakértők által áttekintett tanulmányokra, tudományos kutatóintézetekre és orvosi szövetségekre támaszkodik. Kerüljük a harmadlagos referenciák használatát. A szerkesztési irányelvek elolvasásával többet megtudhat arról, hogyan biztosítjuk tartalmunk pontosságát és aktualitását.
Ajánlott:A Kelkáposzta 16 Csodálatos Előnye és Felhasználása A Bőrre, A Hajra és Az Egészségre
Új marhahúsnak és a zöldek királynőjének is hívják. Nos, nem érdekel, hogy hívod. Csak egyél. Elfogadható? Ez neked kelkáposzta. Bármi van, amire szüksége van, csak akkor, ha hajlandó lecsúsztatni a torkán.De mielőtt ezt megtenné, olvassa el ezt a bejegyzést.TartalomjegyzékMi a A Sapota (Chikoo) 25 Csodálatos Előnye és Felhasználása A Bőrre, A Hajra és Az Egészségre
A „sapota” név a legtöbbünk számára nem biztos, hogy ismerős. Sapota másik neve a gyümölcs jobban ismert, mint „ chikoo” vagy „ chiku” hindi „ sapota” telugu „ chikku” marathi „ cappotta” tamil és a „ SAPETA” bengáli. Amikor sapotát mondunk, alapvetően a t A Mák 21 Csodálatos Előnye A Bőrre, A Hajra és Az Egészségre (mellékhatások)
Nem tudjuk, hallottál-e már róluk, de azt tudjuk, hogy a mák előnyei elképesztőek. Ó, várj, nem kell hinned nekünk. Csak olvass tovább, és derítsd ki magad!TartalomjegyzékMik azok a mákos magokJók-e a mákos magokMi a mákmag történeteMi a mák tápanyag-profiljaMilyen egészségügyi előnyei vannak a máknakMilyen előnyei vannak a máknak a bőr számáraA mákmagnak van-e bármilyen előnye a hajad számáraMák kiválasztása és tárolásaMinden tipp a mákmag használatához / főzéséh A Bodza 12 Csodálatos Előnye A Bőrre, A Hajra és Az Egészségre
A bogyók köztudottan a legtáplálóbb dolgok a bolygón. A bodza pedig azok közé tartozik, amelyeket be kell építenie az étrendbe. Ha kíváncsi, miért, ne aggódjon - ebben a postában a bodza előnyeiről minden kérdésre választ kapunk.Tartalomjegyzék Az Arab Jázmin 28 Csodálatos Előnye A Bőrre, A Hajra és Az Egészségre
Üdvözöljük az arab jázmin világában, amely túlmutat kedvenc jázmin teáján és jázmin hajolaján.A gyönyörű fehér arab jázmin virág érzéki, egzotikus, pézsma és zest aromájával vitathatatlanul a legjobb természetes afrodiziákum. Nem csoda, ha az indiai men Érdekes cikkekEgy kis piszok vagy baktériumok felhalmozódása köhögési fertőzést okozhat. Bár lehet, hogy nem figyel túl sokat a hasára, a későbbi káros hatások elkerülése érdekében az alább felsorolt bizonyos riasztó tünetekkel és tünetekkel azonnal foglalkozni kell. Ha hasi gombás fertőzésed a Ki gondolta volna, hogy lehetséges francia pedikűröt csinálni otthon, és megtakarítani az összes pénzt, amelyet egyébként egy divatos szalonra pazarol?A francia pedikűr sem foltos feladata, ne feledje. Otthon is el lehet érni egy szalonszerű francia pedikűr befejezést, és elmondjuk, hogyan.Görgessen lefel Az Egyesült Államokban minden harmadik emberből övsömör alakulhat ki életében. Évente pedig körülbelül 1 millió esetben diagnosztizálják a fertőzést az országban (1)!Az övsömör egy olyan fertőzés, amely a bárányhimlő következménye. Tehát mindannyian, akiknek | |||||||||
