2024 Szerző: Cecilia Ryder | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:21
A taro gyökérzöldség vagy Arbi, ahogy jobban ismerjük, Malajziából és Indiából származik, ahol nedves vagy száraz helyen vadul növekszik (1). A taro levelek szív alakúak, fehér gyökerekkel, amelyek diós ízűek. Hámozáskor bőrirritációt okozhat.
Taro néven is ismert ' Arbi ' hindi, ' Chamadumpa ' telugu, dasheen, taró és ' kacchalo ' pandzsábi. Számos gyógyító tulajdonsága van, amelyek hasznosak számos betegség megszabadulásához.
Tartalomjegyzék
- Taro gyökér előnyei
- Taro gyökér táplálkozási tények
Taro gyökér előnyei
Nézzük meg a taro gyökérzöldség 14 legfontosabb előnyét:
1. Csökkenti a fáradtságot:
A taro gyökerét elsősorban a sportolók fogyasztják a tartós energia érdekében. Ennek oka, hogy alacsony glikémiás indexet tartalmaz, ami jó a sportolók számára.
2. Fogyás:
A taro gyökerek nagyon hasznosak lehetnek a fogyni vágyók számára, mivel ennek nagyon alacsony a kalóriatartalma. Egy csésze főtt taro 187 kalóriát adhat (2).
3. Emésztés:
Ez a gyökér jó mennyiségű rostot tartalmaz, amely hasznos az emésztési folyamat során. Ez azt az érzetet kelti, hogy hosszabb ideig jóllakott egy kis étkezés után is. Így a taro gyökerek fogyasztása hasznos lehet a kilók csökkentéséhez és a testsúly fenntartásához, mivel alacsony a kalóriatartalma és magas a rosttartalma (3).
[Olvassa el: Egészséges ételek, amelyek elősegítik az emésztést]
4. Tisztítja a gyomrot:
A nagy mennyiségű rostot tartalmazó ételek szintén fokozzák az emésztési folyamatot. Ez segít kiküszöbölni a szervezetből származó hulladékokat és megakadályozni az újbóli megjelenést.
5. A szív egészsége:
Egy csésze taróban 0,1 g zsír és koleszterin van, ami segít megelőzni az artériák megkeményedését. Többször is elfogyaszthatja anélkül, hogy aggódna a hízás vagy más zsíros ételekkel kapcsolatos egészségügyi problémák miatt, mint a szív- vagy vesebetegségek. A taro gyökerei a napi szükséges E-vitamin 19% -át adhatják, amely szükséges a szívroham kockázatának megelőzéséhez.
6. Magas vérnyomás:
A magas vérnyomás vagy a magas vérnyomás leginkább az egyének középkorú csoportjában figyelhető meg, amelyet alacsony zsír- és nátriumtartalmú ételek fogyasztásával lehet kordában tartani. Egy csésze taro csak 20 mg nátriumot ad, amely segít fenntartani a veseproblémákat és a folyadékretenciót.
7. Antioxidáns:
A Taro az egyik legjobb C-vitamin-forrás, mivel egy csésze taro a napi C-vitamin-szükséglet 11% -át adhatja. Ez antioxidánsként hat a méreganyagok eltávolítására a szervezetből és méregtelenítésre (4).
8. Immunitás:
A taro-ban található C-vitamin hasznos a regeneratív funkciókban, és fokozza a test immunitását.
[Olvassa el: Otthoni gyógymódok az immunrendszer fellendítéséhez]
9. Alacsony glikémiás indexű élelmiszer:
A taro gyökérnek alacsony a glikémiás indexe (5). Ez segít lassan lebontani a máj glükózját, elősegíti a fogyást és csökkenti a vércukorszintet. Ez hipoglikémia esetén is hasznos, mivel ez hosszú távú energiát biztosít.
10. Öregedési folyamat:
Ez egy nagyon tápláló étel, amely sok vitamint - A, C, B, ásványi anyagokat, például rézt, mangánt, cinket, magnéziumot, kalciumot, vasat, szelént, káliumot, béta-karotint és kriptoxantint tartalmaz. Mindezek jó antioxidánsok, amelyek hasznosak a betegségek elleni védelemben és lassítják az öregedési folyamatokat. Ez fehérjét is tartalmaz, glutén-, koleszterin- és alacsony nátriumtartalmú.
11. Rák:
A Taro nagyon magas A-vitamint tartalmaz, amely a napi A-vitamin szükséglet több mint 160% -át tartalmazza. A taro levelei és gyökerei polifenolokat tartalmaznak, amelyek kiváló antioxidánsok, még a rák ellen is védenek (6).
12. Az izmok egészsége:
A Taro E-vitamint és magnéziumot tartalmaz, amelyek megvédhetnek a ráktól és a szívbetegségektől (7). Ez a vérnyomás fenntartásában is segít, és hasznos a folyadék szabályozásában. A taro gyökerei magnéziumot tartalmaznak, amely létfontosságú az izmok, a csontok és az idegek egészsége szempontjából.
13. Aminosavak és omega-3 olajok:
A taro gyökér több mint 17 különböző aminosavval rendelkezik, amelyek elengedhetetlenek a jó egészség fenntartásához (8). Ez tartalmaz Omega 3 és 6 olajokat is, amelyek szükségesek a szív- és érrendszeri egészség megőrzéséhez, a rák megelőzéséhez és más betegségekhez.
[Olvassa el: Omega 3 zsírsavakban gazdag étel]
14. Főzés:
A taro gyökereknek és leveleknek egyaránt nagy az íze. Főzhetők és diós ízt adhatnak, míg a levelek káposztás ízűek. A taro gyökereket curry készítéséhez használják, chipshez, süteményekhez sütve, pörkölve, főzve, párolva, pürésítve stb.
Most már tudja, mi a taro gyökér és milyen elképesztő előnyei vannak, nézzük meg a táplálkozási adatait.
Taro gyökér táplálkozási tények
Elv | Tápanyagérték | Az RDA százalékos aránya |
Energia | 112 Kcal | 6% |
Szénhidrátok | 26,46 g | 20% |
Fehérje | 1,50 g | 3% |
Összes zsír | 0,20 g | <1% |
Koleszterin | 0 mg | 0% |
Élelmi rost | 4,1 g | 11% |
Vitaminok | ||
Folátok | 22 ug | 5,5% |
Niacin | 0,600 mg | 4% |
Pantoténsav | 0,303 mg | 6% |
Piridoxin | 0,283 mg | 23% |
Riboflavin | 0,025 mg | 2% |
Thiamin | 0,095 mg | 8% |
A-vitamin | 76 NE | 2,5% |
C vitamin | 4,5 mg | 7% |
E-vitamin | 2,38 mg | 20% |
K-vitamin | 1 ug | 1% |
Elektrolitok | ||
Nátrium | 11 mg | <1% |
Kálium | 591 mg | 12,5% |
Ásványok | ||
Kalcium | 43 mg | 4% |
Réz | 0,172 mg | 19% |
Vas | 0,55 mg | 7% |
Magnézium | 33 mg | 8% |
Mangán | 0,383 mg | 1,5% |
Szelén | 0,7 ug | 1% |
Cink | 0,23 mg | 2% |
Fito-tápanyagok | ||
Karotin-ß | 35 ug | - |
Karotin-α | 0 ug | - |
Kriptoxantin-ß | 20 ug | - |
Lutein-zeaxantin | 0 ug | - |
Remélem, tetszett hozzászólásunk a taro root előnyeiről. Próbálta már a Tarót? Hagyja meg észrevételeit alább.
Ajánlott:
Az Oxigénes Arc 10 Csodálatos Előnye A Ragyogó Bőr Számára
Valljuk be - egyetlen csoda sem adhat ragyogó bőrt egyik napról a másikra. Dr. K.Harish Kumar, MD, DVL szerint megfelelő ellátásra és elkötelezettségre van szükség. A sminkrétegek nem kelthetik azt az érzést, amelyet akkor kapsz, amikor természetesen szép bőröd van. És az oxigénes arc
A Rizstejszappan 11 Csodálatos Előnye A Bőröd Számára
Tudtál már a rizs szépségápolási előnyeiről? Mi van azzal, ha megpróbálod a rizsszappant a szépséged fokozása érdekében? Nos, az ázsiai országokban a rizst csodálatos forrásnak tekintik, amely szebbé teheti Önt. Ha folynak a folklórtörténetek, akkor azt mondják, hogy azok a hölgyek, akik órákat dolgoztak a rizs- és hántolatlan területeken, mindig azt a vizet használták, amely a rizsmosás után maradt. Gyakran megmossák az arcukat, és m
A Sáfrány (Kesar) 14 Csodálatos Előnye A Bőr, A Haj és Az Egészség Szempontjából
A sáfrány a legdrágább fűszer a világon. A fűszer egy fontja 500 és 5000 dollár közé kerülhet. Becslések szerint a világ éves sáfránytermelése körülbelül 300 tonna, a legtöbbet Irán termeli (76%). Nemrégiben jelentettek farmakológiai aktivitásáról és gyógyászati tulajdonságairól is (1).Hippokratész (gyakran a gyógyszer
A Marshmallow Root 9 Előnye - A Köhögés és A Megfázás Végső Gyógymódja
A mályvacukor gyökérnek csak néhányan ismerik a történelmét. Évszázadok óta használják fertőzések kezelésére, az emésztés elősegítésére és a bőr egészségének javítására. És itt van a kulcs - nem a cukorra pöffentett hengeres cukorkákra utalunk, amelyekért nyáladzunk. A pillecukor gyökere teljesen más ü
A Csodálatos Ital 15 Csodálatos Előnye
Mit szólnál egy pohár egészséghez? Csak gyümölcsre és zöldségre van szüksége. Igen, több egészségügyi ital is volt a múltban, de egyik sem működhet olyan hibátlanul, mint a Csodaital!Kíváncsi arra, hogy mi a Csodaital, és milyen haszonnal járhat Önnek? Akkor el kell olvasnia e