2024 Szerző: Cecilia Ryder | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:21
Megszoktuk az ételt kombinált formában - sajtot hússal, gyümölcsöket salátákban, tejet és gyümölcsöt. De tudtad, hogy a modern higiénikusok, fiziológusok és az ájurvéda ezeket a kombinációkat károsnak minősíti? Ezek az ételkombinációk gyakran duzzadtnak, nehéznek és letargikusnak érzik magukat.
Gátolják az emésztési folyamatokat, és gyomorfájáshoz, hányingerhez, fáradtsághoz és nehézségekhez vezetnek a pazarlás megszüntetésére.
Íme néhány halálos ételkombináció, amelyet el kell kerülni az étkezés megtervezése közben
Kerülendő veszélyes ételkombinációk
- 1. Szénhidrát és állati fehérje
- 2. Két magas fehérje
- 3. Étel és víz / gyümölcslé
- 4. Gyümölcs étkezéssel
- 5. Gyümölcsös joghurt
- 6. Gabona tejjel és narancslével
- 7. Banán és tej
- 8. Bab és sajt
- 9. Paradicsom és tészta
- 10. Sajt és hús
1. Szénhidrát és állati fehérje
Ha fehérje tartalmú szénhidrátot eszik (például húst burgonyával vagy kenyérrel), az ellensúlyozza a fehérje rothadását és a szénhidrát erjedést. Ez gázhoz, puffadáshoz és puffadáshoz vezet. Azok, akik évek óta ették ezt a kombinációt, immunitásuk kialakulhatott, de jobb, ha olyan kiegészítő kombinációkat fogyasztanak, mint a bab és a rizs, ami jó kombináció.
2. Két magas fehérje
Szörf és gyep, szalonna és tojás - ezek mind népszerű kombinációk, amelyek két magas fehérjetartalmú forrást tartalmaznak. Ez megadóztatja az emésztőrendszert, és sokáig tart emészteni. Ennek elkerülése érdekében fogyassza el ételeit tanfolyamokon - előbb tartsa meg a könnyű fehérjéket és később a húst, és soha ne várjon 10 percnél tovább minden egyes kúra között.
[Olvassa el: Ártalmas élelmiszer-tartósítószerek és mellékhatásaik]
3. Étel és víz / gyümölcslé
Víz vagy gyümölcslé fogyasztása étkezés közben az egyik legmérgezőbb ételkombináció. A víz hígítja a gyomorsavakat, és csökkenti azok hatékonyságát a fehérjék, szénhidrátok és zsírok lebontásában. Tehát igyon vizet 10 perccel az étkezés előtt. Ez megakadályozza a gyomorenzimek túlevését vagy hígítását.
4. Gyümölcs étkezéssel
Aki nem szereti a borsos mangó salsa-t halakkal vagy eperrel a salátáikban. De ez egy rossz kombináció, mivel a gyümölcs, amely egyébként gyorsan áthalad az emésztőrendszeren, visszatartja a rendszerben, és a benne lévő cukor erjedni kezd.
5. Gyümölcsös joghurt
A joghurt rengeteg baktériumot tartalmaz, amelyek hatással vannak a gyümölcsökben lévő cukorra. Ennek eredményeként méreganyagok, megfázás, allergia következik be. Ezt a problémát elkerülheti úgy, hogy ízesítetlen joghurtot használ szobahőmérsékleten, és friss gyümölcs helyett mézet, fahéjat vagy mazsolát kever hozzá.
[Olvassa el: A fagyasztott élelmiszerek mellékhatásai]
6. Gabona tejjel és narancslével
A tej kazeint, a narancslé savat tartalmaz. Együtt gátolják a tejterméket és elpusztítják a keményítőtartalmú gabonafélékben lévő enzimet is. Ennek elkerülése érdekében fogyasszon gyümölcslét legalább egy órával a gabonafélék előtt vagy után.
7. Banán és tej
Nagyon kevés olyan ember van a földön, aki nem szereti a banán turmixot. De ez veszélyes ételkombinációt is eredményez, mivel nehezen ül a gyomrodban. Próbálja elkerülni ezt a kombinációt; ha nem tud ellenállni egy turmixnak, adjon hozzá egy csipet szerecsendiót vagy fahéjat az emésztőrendszer stimulálásához.
8. Bab és sajt
Ez nagyon gyakori kombináció a mexikói konyhában. Sajt, bab, forró mártás és guacamole - ez egy biztos recept a puffadásra, a gázra és más emésztéssel kapcsolatos problémákra. Az általános elképzeléstől eltérően azonban a bab önmagában nem ad gázt. Tehát próbálja meg különválasztani a sajtot a babtól, ha gyenge emésztőrendszere van.
9. Paradicsom és tészta
Egyetlen tészta sem teljes paradicsom, sajtmártás vagy hús nélkül. Mindezek azonban rombolják az emésztőrendszert. A paradicsomnak vannak olyan savai, amelyek gyengítik a keményítőtartalmú tészták enzimjét, és a sajtban túrják a tejterméket. A hús és a szénhidrát szintén egy másik rossz kombináció, amely miatt nagyon nehéz megemészteni ezt a viteldíjat. Ezért próbáljon ragaszkodni a pesto szószhoz, hogy elkerülje az étkezés fáradtságát.
10. Sajt és hús
Sajtos húsgombóc, hús fondüben, sajt és hús omlett - ezek mind nagyon magas fehérjetartalommal rendelkeznek. Természetesen nagyon nehéz megemészteni. Tehát inkább ragaszkodjon a fondüben apróra vágott zöldségekhez, kerülje a sajtot a húsgombócokban, és vágja le a húst omlettben.
[Olvassa el: Biztonságos-e az élelmiszerek fagyasztása műanyag edényekben]
Most, hogy tisztában van a tíz halálos ételkombinációval, kerülje mérgezésmentes életet. Ha ismer bármilyen más ételkombinációt, amely ártalmas lehet, tegye meg velünk a megjegyzést az alábbi mezőbe.
Ajánlott:
A Cilantro 10 Veszélyes Mellékhatása
A Cilantro, amelyet tudományosan Coriandrum Sativum-nak neveznek, gyakori gyógynövény, amelyet széles körben használnak a világ számos konyhájában. Csípős illata és csodálatos íze miatt sok profi szakács kedvence. Számos konyha, különösen a mexikói, használja a koriandert, hogy megkülönböztető jelleget kölcsönözzen ételeinek. A Cilantro gyógyhatásairól is
Az Echinacea 10 Veszélyes Mellékhatása
Az Echinacea gyógynövény, különféle fajokkal és számos gyógyhatással. A növény gyökerét, leveleit és virágait gyógyászati célokra használják. De az ajánlottnál többet meghaladó használata káros lehet az Ön számára.A top 10 Echinacea mellékhatás