10 Finom Pakisztáni Ramadán Recept, Amelyet Meg Kell Próbálnia

2024 Szerző: Cecilia Ryder | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:21

Kóstoltál valaha pakisztáni konyhát? Ha nem, akkor rá kell jönnie, hogy lemaradt a bolygó egyik legfinomabb konyhájáról. A pakisztáni konyhák nemcsak bűnös módon élvezhetőek, de az általuk hozott egészség- és aromacsomagok táncot indíthatnak a mennyekben!

Tehát, ha vannak muszlim barátai, akik fesztiváljuk alatt remek finomságokkal kedveskednek Önnek, itt az ideje, hogy bemutassa kulináris képességeit és megmutassa nekik, hogy Ön is tud valamit csinálni!

Itt van 10 fantasztikus pakisztáni ramadán recept, amelyet megnézhet

1. Kenyértekercs:

A kenyérsütés csodálatos esti harapnivalók Indiában és Pakisztánban. Az íze a határ mindkét oldalán finom marad!

Hozzávalók:

• Kenyérszeletek
• Krumplipüré
• Zöld chili
• Piros chili por
• Só
• Olaj
• Dhania

Hogyan készítsünk?

1. Adjunk hozzá zöld chilit, sót és piros chili port a burgonyapüréhez.
2. Kenyérszeleteket áztasson vízbe.
3. Nyomja be őket a kezei közé.
4. Készítsen tölteléket burgonyapüréből.
5. Mélyen megsütjük a zsemlét.
6. Forrón tálaljuk chutney-val.

[Olvassa el: Finom ramadán snack indiai receptek]

2. Tikka Samosa / Chicken Samosa:

Ez az egyik legcsodálatosabb pakisztáni ramadán recept az Iftar számára.

Hozzávalók:

• Csirkemell
• Citromlé
• Tikka masala
• Só
• Tojás
• Manda Patti

Hogyan készítsünk?

1. Pácoljuk a csirkemellet tikka masalával, citromlével és sóval.
2. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és a pácolt csirkemellet mélyre pirítjuk.
3. Manda Patti segítségével tekerje be a Samosát. Készítsen tölteléket csirkemellből és tojással.
4. Mélyen sütjük, amíg aranybarnára nem válik.

3. Tandoori szelet:

Ez a rendkívül tápláló pakisztáni ramadán recept szintén népszerű indiai snack.

Hozzávalók:

• Liszt
• Tojás
• Olaj
• Só
• Ecet
• Piros chili por
• Zöld chili
• Garam masala
• Főtt krumpli
• Tandoori csirke

Hogyan készítsünk?

1. Keverjünk össze egy tálban tandoori csirkét, ecetet és garam masalát, sót és apróra vágott zöld chilit.
2. Főtt burgonyát pépesítünk, és az 1. lépésben előállított keverékkel sűrű pasztát kapunk.
3. Formázza a pasztát szelet formájában.
4. Verje fel a tojásokat a vízben.
5. Kabát szelet liszttel. Mártsuk bele a tojást. Olajban mélyre sütjük.

4. Ghilafi Kebabs:

A Ghilafi kebabok csábítják a pakisztáni indulókat, tökéletesek az iftar bulihoz!

Hozzávalók:

• Finomkodik
• Paprika növény
• Hagyma
• Paradicsom
• Zöld chili
• Gyömbéres fokhagyma paszta
• Citromlé
• Garam masala
• Só
• Kesudió
• Krém
• Kenyér
• Olaj
• Koriander levelek

Hogyan készítsünk?

1. Keverje össze az összes apróra vágott zöldséget korianderlevelekkel, gyömbéres fokhagymás pasztával, sóval, citromlével, kesudióval, tejszínnel, kenyérrel és darálással.
2. A masszát kebab formába öntjük, és hűtőszekrénybe helyezzük.
3. Mélyen megpirítjuk a kihűlt kebabokat olajban, és forrón tálaljuk.

5. Kebab tészta:

Ez egy nagyon innovatív pakisztáni ramadán recept. Ha meg akarja lepni vendégeit, próbálja ki ezt a receptet!

Hozzávalók:

• Csirke tészta
• Szója szósz
• Olaj
• Koriander
• Chili szósz

Hogyan készítsünk?

1. Forraljuk fel a tésztát.
2. A főtt tésztát olajon megpirítjuk. Add a serpenyőbe chili mártást, szójaszószt és apróra vágott koriandert.
3. Amikor a keverék lehűl, sütemények segítségével formázza a keveréket kebab formájúra.
4. Süsse a kebabokat kemencében (180 Celsius fokon).

[Olvassa el: Finom Kerala Ramadan Receptek]

6. Sofiyani Biryani:

Ez a tipikus pakisztáni étel megcsiklandozza az ízlelésedet, és további kérésre ad lehetőséget!

Hozzávalók:

• Csirke
• Főtt rizs
• Aludttej
• Gyömbéres fokhagyma paszta
• Jeera
• Kardamom
• Szegfűszeg
• Apróra vágott hagyma
• Fahéj
• Citromlé
• Sáfrány
• Menta
• Olaj
• Só
• Apróra vágott koriander
• Babérlevelek

Hogyan készítsünk?

1. Keverjük össze a sáfrányt és a túrót.
2. A megtisztított csirkét apróra vágjuk.
3. Melegítsünk olajat egy serpenyőben.
4. Adjon hozzá apróra vágott hagymát, jeerát, chilis port és garam masalát.
5. 3 perc múlva adjunk hozzá gyömbér-fokhagyma pasztát a serpenyőbe, és 2 percig pirítsuk.
6. A serpenyőbe csirkét, sáfrányt, túrót és citromlevet adunk. Főzzük rendesen.
7. Rendezzen rétegeket főtt rizst és csirkét egy sütőedénybe. Minden réteg tetejére tegyen apróra vágott koriandert és babérlevelet.
8. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

7. Keema Karela:

Karela és finom? Igen! Ezzel a csodálatos recepttel az alázatos karela átalakul!

Hozzávalók:

• Finomkodik
• Karela
• Só
• Kurkuma
• Olaj
• Apróra vágott hagyma
• Jeera
• Paradicsom
• Garam masala
• Gyömbéres fokhagyma paszta
• Menta levelek
• Citromlé
• Chaat masala
• Amchur
• Apróra vágott zöld chili
• Piros chili por

Hogyan készítsünk?

1. Sózzuk és a kurkuma port adjuk a felszeletelt Karelához.
2. Keverje össze a Keema-t és a vizet, hogy mártás legyen.
3. Olajban pirítsunk hagymát, jeerát és gyömbéres fokhagymás pasztát.
4. Adjunk hozzá paradicsompürét, vörös chili port és amchurt, kurkuma, Keema és garam masala.
5. A Karela tölteléként használja a 4. lépésben készített pasztát. Kösse meg Karelát cérnával és rántással.
6. Ha megfőtt, vegye le a cérnát. Menta levelekkel díszített tányérban tálaljuk.

8. Gyümölcssaláta:

Ez az egyszerű édes étel egy népszerű pakisztáni ramadán recept. A tökéletes desszertétel!

Hozzávalók:

• Hűtött krém
• Cukor
• Tejsodó
• Banán
• Ananász
• Eper
• Kesudió
• Dió
• Pistas

Hogyan készítsünk?

1. Egy tálban keverje össze a tejszínt, a pudingot és a cukrot.
2. Adjon apróra vágott gyümölcsöket a tálba. Verj jól.
3. Hűtőszekrényben 2 órán át. Tálalás előtt díszítsük száraz gyümölcsökkel.

[Olvassa el: Finom ramadán receptek]

9. Khajla:

Khajla csodálatos egyszerű pakisztáni ramadán receptet készít. Ha kevés az idő, akkor ezt kell kipróbálnia!

Hozzávalók:

• Liszt
• Ghee
• Ararot

Hogyan készítsünk?

1. Készítsen tésztát liszt és víz felhasználásával.
2. Készítsen kis tekercseket a tésztából, és tegyen rájuk ghee-t.
3. Vágja le őket, és hagyja 10 percig.
4. Készítsen kis roti-t, mint a kicsi tészta-tekercs.
5. Mélyen megsütjük őket ghíben.

10. Karacsi Falooda:

Ez egy hűtött pakisztáni ramadán édes étel. Tökéletes vége iftar bulijának!

Hozzávalók:

• Tej
• Ananász
• Jégkrém
• Falooda
• Cukor
• Vörös és zöld zselé
• Diófélék
• Piros szirup
• Jégkockák

Hogyan készítsünk?

1. Keverje össze a tejet, a jeget és a vörös szirupot.
2. Helyezze a Faloodát egy pohárba.
3. Öntsön bele kevert tejet.
4. Helyezzen a tetejére ananászdarabokat, zseléket és cukorszirupot.
5. Díszítsen két gombóc jégkrémmel.

Nem kell megvárni, amíg a ramadán élvezheti ezeket az ízletes ételeket. Főzzd meg őket ma, és vendégeid többre vágynak!

Ezek voltak a legjobb pakisztáni receptek a ramadánhoz. Melyik a kedvenc ramadán receptje? Kipróbálta már az itt említett ételeket? Mondd el nekünk!