2024 Szerző: Cecilia Ryder | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:21
A brazil dió az egyik leggazdagabb szelénforrás - nyomelem, amely számos testi funkció szempontjából fontos. A brazil diófáról származik (és a brazíliai Amazonas esőerdőjéből származik) a dió kókuszdiónak tűnik, és castanhas-do-parának is hívják (ami parai gesztenyét jelent). A brazil dió szerepe lehet a pajzsmirigy egészségének szabályozásában és az immunitás növelésében, az egészség más módon történő elősegítése mellett.
Tartalomjegyzék
- Hogyan játszhatnak előnyös szerepet a brazil diófélék?
- Milyen előnyei vannak a brazil diónak?
- Mi a brazil dió táplálkozási profilja?
- Hogyan kell enni a brazil diót
- Milyen mellékhatásai vannak a brazil diónak?
Hogyan játszhatnak előnyös szerepet a brazil diófélék?
A brazil dió legfontosabb jellemzője a szeléntartalma. Egy uncia brazil dió (kb. Hat dió) 544 mikrogramm szelént tartalmaz, ami majdnem tízszerese az RDA-nak (55 mikrogramm). A szelén kölcsönhatásba lép a test fehérjéivel, és szelenoproteineket képez, amelyekről ismert, hogy szerepet játszanak a pajzsmirigy működésében és javíthatják az immunitást.
A szelén a test gyulladásával is küzd. Részt vesz az antioxidáns tevékenységben és segít megelőzni a szabad gyökök károsodását. Nos, van még több.
Vissza a tartalomjegyzékhez
Milyen előnyei vannak a brazil diónak?
1. A brazil dió támogatja a pajzsmirigy egészségét
A pajzsmirigy szeléntartalma a legmagasabb, mint a test bármely más szervénél. A szelén kötődik a mirigy más molekuláihoz, és segíti a testet a pajzsmirigyhormonok létrehozásában és felhasználásában. A kutatás összekapcsolta a pajzsmirigy problémáit a szelénhiánnyal (1). Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a pajzsmirigy-rendellenességekben szenvedő egyének növelhetik a szelén-bevitelüket a brazil dió-kiegészítés révén. Ez javítja a pajzsmirigy működését (2).
A brazil dióban lévő szelén megvédheti a testet a pajzsmirigy betegségét okozó antitestektől is, de ennek megállapításához több kutatásra van szükség (3).
2. Segíthet a szívbetegségek megelőzésében
A brazil dió kalciumot, káliumot és magnéziumot tartalmaz. Ez a három ásványi anyag segít a vérnyomás szabályozásában. Ezenkívül a dióban lévő oldható rost hozzájárulhat az LDL-koleszterinszint csökkentéséhez. A brazil dióban található antioxidánsok csökkentik a szabad gyökök károsodását és csökkentik a szívbetegségek kockázatát (4).
Egy másik tanulmány arról beszél, hogy a brazil dió egyetlen adagja hogyan képes akutan javítani az egészséges önkéntesek lipidprofiljait (5).
3. Küzdelem a gyulladás ellen
A legtöbb más dióhoz hasonlóan a brazil dió mono- és többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek a gyulladás leküzdésében (6).
A diófélékben lévő szelén szintén segít a gyulladás leküzdésében. Tanulmányok kimutatták, hogy naponta csak egy brazil dió elfogyasztása gyulladáscsökkentő előnyökkel járhat. Még egyetlen adag brazil dióról is kiderült, hogy csökkenti a hosszú távú gyulladást (7).
Tudtad?
Brazíliában illegális egy brazil diófa kivágása.
4. A brazil dió segíthet a rák kezelésében
A brazil dióban található szelén felhasználható a rák kockázatának csökkentésére és a kezelés eredményeinek javítására (8).
A diófélékben található ellagsavról kiderült, hogy rákellenes és antimutagén tulajdonságokkal rendelkezik (9).
A rák bizonyos típusait a higany vagy más nehézfémek mérgező szintje is okozhatja a szervezetben.
Még a Nemzeti Rákkutatási Alapítvány is kijelenti, hogy a brazil dióban lévő szelén segíthet a betegség kezelésében (10).
5. Támogatás fogyás
A brazil dió rostokban gazdag, emiatt jól érezheti magát és elriaszthatja a túlevést. A dió gazdag argininben, aminosavban is, amely elősegítheti a fogyást azáltal, hogy elősegíti a megnövekedett energiafelhasználást és a zsírégetést.
A brazil dióban található szelén számos anyagcsere folyamatban vesz részt. Ez hatékonyan tartja az anyagcserét, és ez segít a maximális kalóriák elégetésében.
[Olvassa el: A legjobb 10 dió, amelyet meg kell ennie az egészség érdekében]
6. Fokozza az immunitást
A diófélékben lévő szelén különböző immunsejtek üzenetét hordozza, amelyek végső soron koordinálják a megfelelő immunválaszt (11). Szelén nélkül ez nem biztos, hogy olyan hatékonyan valósul meg.
A brazil dió másik ásványa, a cink szintén fokozza az immunitást és elpusztítja a kórokozókat (12).
7. A Brazil dió támogatja az agy egészségét
Egy tanulmány megállapította, hogy az idősebb egyének, akik hat hónapon keresztül naponta csak egy brazil diót fogyasztottak, jobb verbális képességeket és térbeli képességeket láttak. A dióban lévő szelén fokozza az antioxidáns aktivitást és védi az agyat a károsodástól. A diófélékben lévő ellagsav gyulladáscsökkentő hatású, amely megvédi az agyat (13).
A szelén emelheti a hangulatot és megelőzheti a depressziót is. Kimutatták, hogy az ásványi anyag növeli a szerotonin szintjét, jobb hangulatot eredményezve (14).
8. Segítség az emésztésben
A brazil dió egyaránt oldható és oldhatatlan rostforrás. Az oldható rost vonzza a vizet, géllé alakul és lassítja az emésztést. Az oldhatatlan rost tömegesen hozzáadja a székletet, és segíti az étel áthaladását a gyomorban és a belekben.
9. Növelje a tesztoszteron szinteket
A vizsgálatok megerősítették a szelén, a cink és a tesztoszteron közötti összefüggést. Azt is megállapították, hogy a terméketlen férfiaknál alacsony volt a szelénszint (15).
10. A brazil dió javítja a szexuális egészséget
A dió szerepet játszik a hormonális egészségben. A szelénpótlásról kiderült, hogy javítja a spermiumok számát és a spermiumok mozgékonyságát. Ezek az anyák segíthetnek a merevedési zavarok kezelésében is (16).
Tudtad?
A brazil diófa akár 200 méteresre is megnőhet, ezzel a világ egyik legnagyobb fája. 800 évig is élhet.
11. Segítsen a pattanások kezelésében
A diófélékben található szelén javítja a bőr rugalmasságát, enyhíti a bőrpírt és a gyulladást. Az ásványi anyag a glutation képződésében is segít, amely semlegesíti a pattanásokat okozó szabad gyököket (17).
12. Hozzájárulás a haj növekedéséhez
A szelénhiány hajhulláshoz vezethet. Az ásványi anyag ugyanis segíti a testet a haj növekedéséhez szükséges fehérjék feldolgozásában.
Ez a brazil dió előnyeiről szól. A diófélékben számos más tápanyag van, ami olyanná teszi őket, amilyenek. Most vessünk egy pillantást rájuk.
Vissza a tartalomjegyzékhez
A brazil dió táplálkozási profilja
A brazil dió a leggazdagabb szelénforrások közé tartozik. Csak egy anya tartalmaz 96 mcg tápanyagot, ami megfelel az RDA 175% -ának. A dió az egészséges zsírok jó forrása, beleértve a többszörösen telítetlen zsírokat is, amelyekről ismert, hogy elősegítik a szív egészségét.
Elv | Tápanyagérték | Az RDA százalékos aránya | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Folátok | Nátrium | Kalcium | Kripto-xantin-ß |
Vissza a tartalomjegyzékhezA legjobb módja a brazil dió fogyasztásánakA brazil diófélék fogyasztásának legjobb módja nyers vagy blansírozott, mivel megőrzi tápértéküket. Ugyanakkor pörkölhet és sózhat is, mint a legtöbb dió. Felveheti őket kényelmes harapnivalóként, vagy összetörheti saláták vagy desszertek feltétjeként. Mielőtt azonban egy marékkal folytatná, ismernie kell a brazil dióval járó lehetséges kockázatokat is. A brazil dió lehetséges mellékhatásaiVissza a tartalomjegyzékhezMilyen mellékhatásai vannak a brazil diónak?Szelén-toxicitásA brazil dió olyan gazdag szelénben, hogy a felesleges mennyiség szelén toxicitást vagy szelenózist okozhat. Ennek a toxicitásnak a tünetei: hasmenés, törékeny körmök, fémes íz a szájban, hajhullás és köhögés. 5000 mcg szelén (kb. 50 átlagos méretű brazil dió) bevitele mérgezéshez vezethet, légzési problémákat, szívrohamot és veseelégtelenséget okozhat. Az ajánlott felső szelénfelvétel felnőtteknek 400 mcg naponta. AllergiákA brazil dió allergiát okozhat a dióallergiás embereknél. A tünetek közé tartozik a hányás és a duzzanat. Vissza a tartalomjegyzékhezKövetkeztetésHa szelénhiánnyal küzd, akkor a brazil dió segíthet. Napi egy dió megteszi a dolgot, de ügyeljen arra, hogy ne essen túl sokat. Szakértői válaszok az olvasói kérdésekreHány brazil diót egyél egy nap alatt? Egy anya biztosítja a megfelelő mennyiségű szelént. De ne legyen több, mint három dió naponta. Hol lehet vásárolni brazil diót? Megkaphatja őket a legközelebbi szupermarketből, vagy akár online is az Amazon-tól. Hivatkozások
Ajánlott:A 10 Legfontosabb Omega 3 Zsírsavakban Gazdag ételAz omega 3 zsírsavak esszenciális zsírsavak, más néven többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA). Alapvetően telítetlen zsírok, amelyek hasznosak a szív- és érrendszer számára. Döntő szerepet játszanak az agy működésében, valamint a normális növekedésben és fejlődésben. Emellett hozzájárulnak a szívb A Top 27 Hemoglobinban Gazdag étel Egy Egészséges SzámáraValószínűleg tudja, hogy a hemoglobin fontos a test működéséhez. Azt is tudhatja, hogy köze van a vashoz, a vörösvértestekhez és a vérszegénységhez. De tudta, hogy a hemoglobinszint növelése nem csupán a vasbevitel növelésével jár?Kíváncsi? Olvassa e 9 B12-vitaminban Gazdag Gabonafélét Kell Bevenni Az étrendbeAz emberi testnek 5 féle tápanyagra van szüksége a normális működéshez. Ezeket többnyire öt kategóriába sorolják, mint például zsír, szénhidrát, vitamin, ásványi anyag, durva takarmány vagy rost. A különböző tápanyagok különböző funkciókat kínálnak az emberi test számára. És mindegyiket a szükséges mennyis 10 Legjobb Lizinben Gazdag ételTudta, hogy a lizin a test nélkülözhetetlen építőköve és serkenti a kollagéntermelést? Tudta, hogy a lizinben gazdag ételek szintén segíthetnek a herpeszfertőzések leküzdésében? Nos, ha kíváncsi arra, hogy mi a lizin, és hogyan segíti a testet, akkor jó helyre érkezett!Olvassa el ezt a beje 10 Legjobb Leucinban Gazdag ételTudta, hogy a leucin az egyik legjobb aminosav az izomtömeg növelésében? Gondolkozott már azon, hogy milyen ételek tartalmaznak nagy mennyiségű leucint? Ha nem tudott a leucinról, vagy még nem is gondolt a magas benne lévő ételekre, el kell olvasnia ezt a bejegyzést.Tartalomjeg |