A Chia Mag 20 Csodálatos Egészségügyi Előnye

2024 Szerző: Cecilia Ryder | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:21

Hallottál már a „superfood” kifejezésről?

Valószínűleg megtette volna. És azt is gondoltad volna, hogy ez valami, ami a világ legtávolabbi részének pusztájában növekszik.

De nem - a szuperélelmiszer, amiről beszélek, könnyen elérhető. Igen, a chia magról beszélek. De szuperétel? Hogyan? Ezért van ez a bejegyzés! Olvassa el, hogy többet megtudjon a chia mag előnyeiről és a chia magok használatáról.

A chia mag egészségügyi előnyei

• • Mi a Chia mag?
  • Chia Seed tények
• Miért jók a chia magok?
• Chia Seeds táplálkozási tények
• A Chia mag legfontosabb előnyei
• Mennyi chia mag naponta?
• Hol lehet Chia magot vásárolni
• Hogyan fogyasszunk chia magot
• Chia Seed Receptek
• Chia Seeds mellékhatások
• Fehér Chia Seeds Vs Fekete Chia Seeds
• Chia magok a terhesség alatt

Mi a Chia mag?

Tudományosan a Salvia hispanica néven ismert chia magokat azon kevés szuperélelmiszer egyikeinek tekintik, amelyet a természet adományozott nekünk. Mexikóból származnak, és a maja és azték kultúrákra nyúlnak vissza, ezek a magok ismertek omega-3 zsírsavakban, rostokban, fehérjékben, antioxidánsokban és kalciumban gazdag gazdagságukról. Természetes hashajtóként is működnek.

Úgy gondolják, hogy az azték harcosok kitartás céljából chia magokat fogyasztottak. A népszerű legenda szerint egy kanál chia mag 24 órán keresztül fenntarthatja őket.

A maja nyelvben a „chia” erőt jelent. A magok egy feldolgozatlan, teljes kiőrlésű élelmiszer, amelyet a test magként szív fel (1). Noha eredetileg lótakarmányként használták, az előnyök emberre is kiterjednek.

A chia magokat gyakran összekeverik a bazsalikomos magokkal (később megvizsgáljuk a különbségeket), és találgatások folynak arról, hogy melyik típust hívják sabjának. Mi az íze a chia magoknak? Nos, a chia magok általában olyan ízűek, mint a lucernacsíra.

Az utóbbi időben a kutatások azt találták, hogy a chia mag előnyei sokkal nagyobbak, mint amit bárki tudott - pontosan ezt fogjuk látni, ahogy haladunk. Egyébként pedig a chia magok kedvencei is lehetnek. Könnyebb tárolni is. Nincs különösebb íze vagy szaga, amelyre kedvence kedvére fordíthatná az orrát. A dózis ch chia mag lenne, a háziállat testsúlyának minden 4,5 kilójára.

Arról szólt, hogy mire jó a chia mag, most megtudhatja, hogy a chia mag egészséges.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Chia Seed tények

• Chia, mivel a menta család tagja, biztonságban van a rovaroktól. A rovarok ugyanis nem szeretik a mentát, ezért a növényt növényvédő szerek használata nélkül is meg lehet termeszteni.
• A chia magok olyan nagy hírnévnek örvendtek a beAztek között, hogy még pénznemként is használták.
• A chia mag növény nagyon temperamentumos, és sajátos termesztési feltételeket igényel. Ezért 23 északi és 23 déli szélességi fok között terem.
• Chia-t Dr. Wayne Caotes fedezte fel az 1990-es években, amikor Argentínában egy olyan projektet vezetett, amelynek során készpénzes növényeket kerestek, amelyek előnyösek lehetnek a környékbeli gazdák számára.
• A chia mag virágai lila és fehérek.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Miért jók a chia magok?

Először is, a chia mag gazdag omega-3 zsírsavakban. A chia mag fogyasztása valószínűleg a legegyszerűbb módszer az egészséges zsírsavak bevitelére. Igen, vannak olyan lenmagjaink vagy lazacjaink, amelyek jó omega-3-források, de mindez a befogadás egyszerűségéről szól. Nem kell őrölnie vagy főznie a chia magokat. A chia magok egy adagja 5 gramm omega-3 zsírsavat tartalmaz.

Másodszor oldható rostot tartalmaznak. Egyszerűen nedvesítse meg a chia magokat, és látni fogja, hogy gélzé válnak - ez az oldható rost. Az oldható rostoknak számos előnye van - elősegíti a vércukorszint kezelését, táplálja a bélbarát baktériumokat, és még a székletet is feldobja (3). A chia mag egyetlen adagja teljesíti a napi rostigényének majdnem egyharmadát.

Ha csontproblémái vannak, esküszhet a chia magra. A magas kalcium-, foszfor- és mangántartalom jót tesz a csontoknak.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Chia Seeds táplálkozási tények

100 gramm ilyen mag körülbelül 485 kalóriát, 31 gramm zsírt és 42 gramm szénhidrátot tartalmaz. A magok a 22 aminosavból 18-ot - és mind a 9 esszenciális aminosavat - nevezetesen lizint, leucint, izoleucint, metionint, treoninot, triptofánt, fenilalanint, valint és hisztadint tartalmaznak. A chia mag egy adagja 28 g. A tápértékek a chia mag egyetlen adagján alapulnak.

Megfelelő bevitel

10,6 g (a napi érték 42% -a)

4915 mg

1620 mg

Vissza a tartalomjegyzékhez

A Chia mag legfontosabb előnyei

1. Stimulálja a fogyást

A fogyás valószínűleg az első számú oka annak, hogy a legtöbb ember azt teszi, amit tesz. Valójában ez egy több milliárd dolláros ipar. És ha fogyni akar, a chia mag lehet az első lehetőség, amelyet megfontolhat.

Természetesen egyetlen étel sem segítheti a fogyást vagy súlygyarapodást. Mindez étkezési szokásainktól és életmódunktól függ. Ami azonban a chia magokat jó fogyókúrás étel, az a kiváló rosttartalom. A napi chia mag normális bevitele, amely napi 25–38 gramm, nagyban hozzájárulhat ahhoz, hogy leadja ezeket a kilókat. A magvakról azt is megállapítják, hogy csökkentik a hasi zsírt.

Kíváncsi arra, hogyan lehet elkészíteni a chia magokat a fogyáshoz? Ez egyszerű. Csak adjon két evőkanál nyers vagy egész chia magot egy pohár vízbe. Keverje meg jól. Miután hagyta a keveréket ülepedni (néhány percig), gyorsan itassa meg, mielőtt a víz felszívódása miatt megduzzadna.

A chia magban lévő rostok segítenek abban is, hogy hosszabb ideig teljes legyen. Elősegíti a jóllakottságot. A magok felszívják a vizet a gyomorban, majd kitágulnak, ezáltal elnyomva az étvágyat (4). Ez végül fogyáshoz vezethet.

Egy brazil tanulmány szerint a chia magok szerepet játszanak a zsírcsökkentésben (5). A chia mag gazdag fehérjében is, amelyről azt is megállapították, hogy elősegíti a jóllakottságot és a fogyást (6

[Olvassa el: Fogyást segítő italok]

2. Omega-3 zsírsavakban gazdag

Amint arról már szó esett, a chia mag egyike azon kevés magtípusoknak, amelyek kiváló omega-3 zsírsavforrások (7).

3. A székrekedés megelőzése

Mivel a rostokkal, különösen az oldhatatlan rostokkal vannak tele, a chia magok géllé válnak, amikor vízzel érintkeznek. Ez növeli a székletet és elősegíti a bélmozgást, ezáltal enyhíti a székrekedést (9). Úgy találták, hogy a rost is javítja az emésztést.

4. Szabályozza a vércukorszintet és segítsen megelőzni a cukorbetegséget

Chia képessége az emésztés lassítására a cukorbetegség megelőzéséhez köthető. A kocsonyás bevonatú chia magok kialakulása megakadályozhatja a vércukorszint emelkedését is (10).

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a chia egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyeket hasznosnak tartanak a cukorbetegség kezelésében (11). A magvakról azt is megállapították, hogy javítják a cukorbetegek vérnyomásszintjét (12).

Egy másik ok, amiért a chia jó lehet a cukorbetegek számára, az omega-3 zsírsavak jelenléte, amelyek köztudottan táplálkozási szempontból fontosak a betegség kezelésében (13).

5. Küzdelem az emlőrák és a rák egyéb formái ellen

Az UCSF Orvosi Központ által közzétett jelentésnek megfelelően a chia mag jó alfa-linolsav-forrás, amely segíthet megelőzni az emlőrákot (14). Ugyanez vonatkozik az omega-3 zsírsavakra is.

6. Támogatja az egészséges vérzsírszintet

Az omega-3 zsírsavak ismét megkapják a hitelt. Ezek a zsírsavak segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét és megakadályozni a szívkoszorúér betegségeket (15). A chia magokban található egyszeresen telítetlen zsírok segítenek csökkenteni a koleszterinszintet (16). A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia azt is kijelenti, hogy a chia mag hozzáadása az étrendhez ellenőrizheti a koleszterinszintet (17).

A Nyugat-Virginia Egyetem által közzétett jelentés szerint a chia mag a szív egészséges étrendjének és életmódjának részeként javíthatja a szív egészségét és megelőzheti a szívvel kapcsolatos betegségeket (18).

Az omega-3-ok csökkentik a triglicerideket, a vér egyik zsírfaját is. Ezenkívül csökkentik a szabálytalan szívverés kockázatát, csökkentik a vérnyomást és lassítják az artériás lepedék felhalmozódását (19).

A chia magokról azt is megállapították, hogy diszlipidémiát, egy anyagcserezavarot kezelnek, ahol a vérben kóros mennyiségű koleszterin található (39). Egy másik argentin tanulmányban a chia magokban lévő alfa-linolsav javította a diszlipidémiában szenvedő patkányok állapotát (40). A diszlipidémia kezelése mellett a chia magvakról azt is megállapították, hogy növelik a HDL vagy a jó koleszterin szintjét.

[Olvassa el: Otthoni gyógymódok a koleszterinszint csökkentésére]

7. Fokozza az energiát és az anyagcserét

A chia mag tele van B-vitaminokkal, cinkkel, vasal és magnéziummal - amelyek mind hozzájárulnak az energia növeléséhez (20). Hozzáadhatja a magokat kedvenc turmixához, és élvezheti az üdítő energiát. A New Hampshire-i Egyetem által közzétett jelentésnek megfelelően a chia magok is fokozhatják az anyagcserét (21).

8. Edzőitalként használható

Az edzések időnként fárasztóvá válhatnak. De a chia magokkal ez már nem lehet probléma. Tekintettel a bennük található omega-3 mennyiségére, a chia mag felhasználható az energia fenntartására.

A chia magok bevétele néhány órával az intenzív edzés előtt üzemanyagot szolgáltathat a szervezet számára, miután a szénhidrátok leégtek. A chia mag, ha edzés után veszi, fehérjét nyújthat, amely segíti a szövetek helyreállítását.

9. Fehérjével csomagolva

Ugye nem kell megvitatnunk a fehérje fontosságát? A chia mag nagyszerű fehérjeforrás. Egy brazil tanulmány szerint a chia magok kiváló fehérje minőséget mutattak (22). Javították a patkányok lipidprofiljait (alapvetően a koleszterinszintet).

A chia magok 19% fehérjét tartalmaznak. Az American Journal of Clinical Nutrition szerint pedig a magas fehérjetartalmú étrend csökkentheti az éhséget és ösztönözheti a jóllakottságot (23). A magok kiváló minőségű fehérjét tartalmaznak az összes szükséges aminosavval (24).

10. Fokozza a hangulatot

A szuperételnek számító Chia feltehetően javítja a hangulatot rendszeres fogyasztása esetén (25). Pittsburgh-i tanulmány szerint az omega-3 zsírsavak javult hangulatban és viselkedésben vannak (26). A chia mag fogyasztása szintén segíthet a depresszió leküzdésében.

11. Antioxidánsokban gazdag

Mindannyian tudjuk, mennyire fontosak az antioxidánsok. A chia magokban pedig bőven van (27). Az antioxidánsok nemcsak a sejteknek, hanem a bőrnek is jót tesznek - mivel segítenek lassítani az öregedés jeleit (28). A chia magokban található antioxidánsokról kiderült, hogy csökkentik a rák és a szívbetegségek kockázatát is (29). A magas antioxidáns tartalom teszi a chia magokat polcstabilabbá, mint a többi mag (30).

[Olvassa el: Az antioxidánsok legjobb forrásai]

12. Jó a csontoknak és a fogaknak

Egy tanulmány kimutatta, hogy a kalciumban gazdag ételek, például a chia magok megnövekedett fogyasztása javíthatja a csontok egészségét (31). A chia mag fogyasztását szintén hatékony módszernek tekintik a kalciumbevitel javításában (32).

A kalcium mellett a chia mag gazdag mangánban is - mindkettő döntő fontosságú az erős csontok és fogak fenntartásához (33).

A chia magokban gazdag foszfor, egy ásványi anyag, amelyről kiderült, hogy javítja a csontok egészségét (34). Az antioxidánsok jelenléte a chia magokban szintén megvédheti fogait a károsodástól (35).

13. Javíthatja a bőr egészségét

A chia magokban található omega-3 zsírsavakról kiderült, hogy fokozzák a keringést, csökkentik a szárazságot és a bőr gyulladását (36). És egy manchesteri tanulmány szerint az omega-3 segít megvédeni a bőrt az UV sugárzástól (37). A chia mag gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaz, amelyek segíthetnek a ráncok megelőzésében (38). A magok segítenek csökkenteni a bőr megereszkedését is.

14. Segítsen a divertikulózis kezelésében

A divertikulózis csőszerű szerkezetek jelenléte a belekben, gyulladás jele nélkül. A chia magok pusztán azért, mert vegetáriánusak és gazdag omega-3-ban találhatók, segítenek megelőzni a divertikuláris betegségeket (41).

A rosthiány a divertikulózissal is összefüggésben áll - és a chia mag, mivel kiváló rostforrás, segíthet ennek az állapotnak a kezelésében (42). Felszívják a vastagbélben lévő vizet, és simítják a bélmozgást.

15. A tojások helyettesítésére használható

Ha úgy gondolja, hogy szeretne fehérjét, de nem vesz be tojást, van néhány jó híre! A chia magokat használhatja a tojás helyettesítésére.

A folyamat egyszerű. Csak egy evőkanál chia magra és 3 evőkanál vízre van szükséged. Őrölje le a chia magokat, majd keverje össze vízzel egy kis tálban. Tartsa félretéve 5 percig, majd tegye a keveréket szarvasra - hasonló a nyers tojássárgájához. Hozzáadhatja ezt az ételeihez, és élvezheti a kiváló minőségű fehérje jóságát.

16. Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik

Az omega-3-ok, a rostok és a fehérje jelenléte teszi a chia magokat az egyik legjobb gyulladáscsökkentő étel közé (43 A chia mag gyulladáscsökkentő tulajdonságai szintén segíthetnek az ízületi gyulladás kezelésében (44).

17. Gluténmentesek

A glutén a gabonamagvakban, különösen a búzában található fehérje, és felelős a tészta rugalmas állagáért. Bizonyos egyéneknél a glutén allergiát és glutén intoleranciát okoz. A chia magokkal azonban más a forgatókönyv. 100% gluténmentes.

Különösen hasznos gluténmentes sütésnél. A chia magok különösen hasznosak a lisztérzékenységben szenvedő egyének számára. A tanulmányok szerint a lisztérzékenységben szenvedők általában kevesebb kalciumot és rostot fogyasztanak, mint az ajánlott - és a chia magok, mivel gazdagok ebben a két tápanyagban, áthidalhatják a szakadékot.

18. Mangánban gazdag

A chia mag számos más tápanyag mellett gazdag mangánban is (45). A mangán segíthet az ízületi gyulladás, a cukorbetegség és az epilepszia kezelésében (46). A mangán kiváló antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. Javítja az anyagcserét és felgyorsítja a sebgyógyulást (47).

[Olvassa el: Mangánban gazdag ételek]

19. Magnéziumban gazdag

A chia magok egy adagja az RDA magnézium-tartalmának 30% -át tartalmazza. Az ásványi anyagnak számos előnye van - néhány ilyen a magas vérnyomás és a szívbetegségek, az oszteoporózis és a 2-es típusú cukorbetegség kezelése (48).

A magnézium szintén hozzájárul a test energiatermeléséhez, és ennek hiánya fáradtságot, álmatlanságot, ingerlékenységet és rossz memóriát okozhat (49).

20. Javítsa az alvást

Két hormon létfontosságú az alváshoz - a szerotonin és a melatonin. Ezt a két hormont a triptofán, egy aminosav termeli a szervezetben. A chia mag, mivel magas a triptofán szintje, segíti a jó alvást és a pihenést (50). Egy amerikai tanulmány szerint a triptofánt számos alvászavar kezelésére is használják (51).

Láttuk a chia mag számos egészségügyi előnyét. De a chia magok a terhes nőknél is remekül működnek. Vajon hogyan? Olvass tovább!

Vissza a tartalomjegyzékhez

Mennyi chia mag naponta?

Általában naponta kétszer 20 gramm chia magot (1 ½ evőkanál) vehet be. Hozzáadhatja a magokat ételeihez vagy snackjéhez, és élvezheti - és amikor ezt megteszi, hidd el, a következő előnyökkel fog megáldani.

Amit láttunk, az csak a jéghegy csúcsa (vagy valószínűleg nem is az). Amit legközelebb látni fogunk, az az igazi üzlet - a chia mag számos előnye, amelyet még soha nem ismert volna.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Hol lehet Chia magot vásárolni

Ideális esetben chia magokat vásárolhat bármely bioboltból. De ügyeljen arra, hogy egészben vásároljon őrölt chia mag helyett. A legjobb vegyszermentes vagy organikus chia mag, amelyet híres cégek forgalmaznak.

Chia magot online is vásárolhat.

Hogyan tárolja a chia magokat? Tárolásuk nagyon egyszerű. A chia magokat szűk fedéllel ellátott műanyag vagy üveg edényben tárolhatja. A tartályt hűtőszekrényben tárolja, hogy a zsírok ne avasodjanak el. Ez nagyon fontos.

Mostanáig láttuk, mire jó a chia mag. Most nézzük meg a chia mag másik oldalát, ami ugyanolyan fontos.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Hogyan fogyasszunk chia magot

Három általános módja van a chia mag beillesztésének az étrendbe. Beszéljük meg mindegyiket:

1. Áztatott forma

A chia magokat egy éjszakán át vízbe áztathatja, mivel ez maximalizálja az előnyöket. Az áztatott chia magok chia géllé válnak, amelyet alapjaként adhatunk a turmixokhoz vagy a fehérjeturmixokhoz. Ez ragasztó hatást eredményez és elősegíti az emésztést. Az áztatott chia magokat a test is könnyen felszívja.

Ha siet, egyszerűen 5 percig üvöltheti a magokat és a vizet egy üvegben (a fedél nyilvánvalóan zárva). Hagyja állni körülbelül 10 percig, és gélszerű állagot fog látni.

2. Porított forma

A magokat finom porrá is darálhatja. Akkor használhatja ezt a módszert, ha a magokat sűrítőként kívánja használni. Kíváncsi vagy, hogyan őrölsz chia magot? A chia magok őrlése egyszerű - használhat kávédarálót. De győződjön meg róla, hogy először őröl egy kis rizst, hogy a daráló tiszta és a chia mag ne érezze a kávé szagát.

Az őrlés után egyszerűen keverje össze a chia magport kedvenc pudingjával vagy ételével, és vegye meg.

3. Az egész mag

A legegyszerűbb módszer a chia mag joghurtba keverése és reggeli elfogyasztása. Hozzáadhatja a magokat egy turmixhoz is.

Megszórhatja a magokat más ételekre, hogy ropogósak maradjanak.

A chia magokat levesekhez vagy mártásokhoz is adhatja, hogy sűrítse őket. És a zabpehely is - megvastagodnak egy tál zabpehellyel, és további rostot is adnak hozzá.

Ez néhány módszer a chia mag fogyasztására. És igen, mit szólnál egy pár chia magot tartalmazó recepthez? Ezek segítenek abban, hogy a lehető legjobban élvezhesse a chia mag előnyeit.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Chia Seed Receptek

1. Fehér chia mag puding

Hozzávalók

• 1/3 csésze fehér chia mag
• 1 1/2 csésze tej
• 2 evőkanál juharszirupot
• 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat

Útmutatások

1. Vegyünk egy korsó tégelyt, és keverjük össze az összes hozzávalót. Fedjük le az üveget fedéllel és erőteljesen rázzuk össze.
2. Körülbelül 4 órán át tartsa félre.
3. A chia magok kitágulnak és pudingdá válnak, kissé vastagabb állagúak.
4. Adjon hozzá szeletelt gyümölcsöt vagy pirított diót, és tálalja.

A chia pudingot készítő emberek többségének egyik kérdése az, hogy valóban egészséges-e. Nos, az. És nem hizlal. Természetesen ez megint attól függ, hogy mi kerül a pudingba. De a chia puding alapértelmezett összetevőivel rendkívül tápláló.

2. Áfonya és chia mag turmix

Hozzávalók

• 2 evőkanál chia mag
• 1 1/2 csésze mandulatej
• 1 csésze áfonya
• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 1 evőkanál kókuszolaj vagy kókuszvaj
• Egy csipet fahéj
• 1 evőkanál nyers méz

Útmutatások

1. Adja a chia magokat egy üvegbe egy fél csésze mandulatejjel együtt. Keverje meg jól.
2. Körülbelül 10 percig tartsa félre a keveréket. Hűtőben is tarthatja kb. 4 órán át.
3. Tegye az egész keveréket egy turmixgépbe. Ehhez adjunk hozzá áfonyát, vanília kivonatot, kókuszolajat (vagy kókuszvajat) és fahéjat.
4. Turmixoljuk simára.
5. Ízlés szerint adhat hozzá mézet.

Receptjeiben szereplő univerzális lisztet kicserélt chia maggal helyettesítheti. Használjon őrölt chia magokat a levesek sűrítéséhez, sütés közben, vagy keverje össze még zsemlemorzsával a csirke és a hal bevonására.

Láttuk, milyen nagy előnyökkel jár a chia mag, és milyen módon veheti fel őket étrendjébe. Mit szólnál néhány szórakoztató tényhez?

Vissza a tartalomjegyzékhez

Chia Seeds mellékhatások

Igen. A chia mag valószínűleg a legjobb dolog odakinn. De még mindig megvan a részük a mellékhatásokból.

1. Emésztőrendszeri problémák

Ezek a chia magok leggyakoribb mellékhatásai. Ezek lehetnek székrekedés, kemény széklet és puffadás (52). Ezeket könnyen megelőzhetjük vagy enyhíthetjük, ha nagyon kis mennyiséggel kezdjük (adagonként ½-1 teáskanál), és fokozatosan növeljük a kívánt mennyiségig. Ez lehetővé teszi a bélbaktériumok ennek megfelelő kiigazítását.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Chia magok a terhesség alatt

A magok egyike azon kevés élelmiszereknek, amelyek minden szükséges tápanyagot biztosítanak a terhesség alatt.

1. Fehérje, kalcium és vas

A terhes nő tápanyagigénye minden másnál nagyobb. Ez egyszerűen azért van, mert támogatnia kell a baba növekedését. A fehérje és a kalcium fontosabb a terhesség alatt, mivel elősegíti a szövetek fejlődését és a csontok növekedését.

A vas egy másik fontos ásványi anyag, mivel ebben az időszakban nő az anya és a baba vérigénye.

Megtalálni egyetlen ételt, amely képes ellátni ezeket az igényeket, adóztató lehet, hacsak nincs otthon egy csomag chia mag.

A chia magok egyetlen adagja a terhes nő számára napi fehérjeszükségletének körülbelül 15% -át, napi rostigényének egyharmadát és az első trimeszterben felmerülő további kalóriaigényének majdnem összes részét kínálja.

2. Omega-3 zsírsavak

A chia magokban található omega-3 zsírsavak különösen nélkülözhetetlenek a baba agyának fejlődéséhez. Igen, a lazac és más halolaj-kiegészítők képesek a szükséges omega-3-okat kínálni, de a halolajban feltételezett higanyszint a legtöbb nőt szkeptikusá teszi. A legjobb megoldás? Chia mag.

3. Egyéb Chia Seeds előnyök

A chia magok pótolják az elvesztett tápanyagokat, és az anyát és a babát a legjobb egészségükben tartják. A magok lassítják a cukor felszívódását, ami a vércukorszint emelkedéséhez vezethet, ami a magas születési súlyhoz és a preeclampsiához kapcsolódik.

A magvak szintén kimutatták, hogy segítenek a székrekedés kezelésében terhes nőknél.

Ez a chia magról és a terhességről szól. Csak egy kérdés van a chia magokkal kapcsolatban, amely ugyanolyan népszerű, mint maguk a chia magok. Mi az?

Vissza a tartalomjegyzékhez

Szakértői válaszok az olvasói kérdésekre

Helyettesíthetem a chia magokat a lenmagokkal?

Igen tudsz. A kétféle mag tápláló kiegészítője lehet a napi étrendnek. Ha nincs ilyen vetőmagtípusa, használhatja a másikat is. Mindkettő gélképző képességű, és hasonló mennyiségben tartalmaz számos tápanyagot.

Ehető-e chia mag nyersen?

Igen - és a magok nyers elfogyasztásának egyik legáltalánosabb módja a megszórás vagy más ételekhez való keverés.

Ihatok chia magokat joghurtban?

Igen, adhat hozzá nyers chia magokat a joghurthoz, és az étkezés mellé is elfogyaszthatja.

A bazsalikommag megegyezik a chia maggal?

Számos különbség van, a jelentős különbség a fogyasztás módszere. A chia magokat nyersen lehet enni, de a bazsalikommagokat nem lehet elkészítés nélkül enni.

A bazsalikom magjai aprók és kerekek, míg a chia magok kissé nagyobbak és oválisak.

A chia mag hüvelyesek?

Nem. Csak magok.

Belefoglalható-e a chia mag a paleo étrendbe?

Igen, a magok bekerülhetnek a Paleo étrendbe. De mindenképpen korlátozza a mennyiséget a minimumra.

Valóban szuperétel, nem? A chia mag tápértéke és könnyű fogyasztása révén többféleképpen profitálhatnak. Vásároljon ma egy csomag chia magot, és készítsen készletet a konyhában - természetesen soha nem túl korai az egészségre gondolni, nem igaz?

Mondja el, hogyan segített neked ez a chia seed előnyökről szóló bejegyzés. Ne kommentálja az alábbi mezőt.